徐々に春は近づいているのに、また一段と寒くなったりする季節。

まだまだ温かい食べ物は、からだにしみておいしい。

今回ご紹介するのは、登戸区画整理が活発になるにつれてラーメン激戦区となった登戸・向ヶ丘遊園で、いつも混んでいて外から見ていたお店です。

左に見える２件並ぶラーメン屋。どちらに入ろうかな？

中華そば 漣（さざなみ）

今回はこちら。天気がイマイチだったこともあり、お客様もいないときに入店できそうな「中華そば 漣（さざなみ）」に決まり！

鳥系の中華そばは、そこそこあっても牡蠣（かき）、金目鯛といったちょっと風変わりな中華そば屋。まずは食べてみてからどんな感じかをリサーチ！

入店

券売機を見たときに淡麗牡蠣のところに目をやると「数量限定」というそそるキーワード。

いろんな中華そばがおいしそうに見える中、牡蠣の乗った中華そば「特製牡蠣中華そば（税込1,150円）」を選択。

あとからくるお客様が気になるので、券売機の商品ラインナップをじっくり見ることはなかなかない。

写真で見ると「今度は何食べよう？」と想像するのが楽しみだったりも。

店内は和風なおもむきのある店内です。着席して食券を渡した後は目の前に中華そばのそれぞれの特徴などをみて中華そばを待ちます。

こちらは、店内でのセルフサービスや替え玉の案内

しばらく５分ぐらい待つと中華そばがやってきますよー

特製牡蠣中華そば

おー牡蠣が乗ってる！

特製のトッピングは別皿に分けられています。

それではいただきます！

中華そばは「細麺」。太さが程よくてのど越しや歯ごたえもいい。

ラーメンなら具材のチャーシューとかが気になるもの。

この中華そばの主役は「牡蠣」

旨味が凝縮されたスープでれんげですくって飲んでみると、牡蠣の独特な味もあってもそれもまた「風味」と感じられる。薄く切られたレモンに紫玉ねぎの刻みなどの入っていてスープや麺と絡ませて食べると牡蠣中華そばの違った味を楽しめます。

ひととおり具を見た後は、一気に食べ進めて完食。

ごちそうさまでした。

いつも外から通りがかりに見て「お客さんがいっぱいだなー」と思ってみるお店の中華そばはやはりおいしかった！

地鶏や金目鯛の中華そばやつけそば、冷製中華そばもあるみたいなので一度知るとリピートが楽しくなりそう。

みなさんも牡蠣の乗った漣（さざなみ）の中華そばを一度ご賞味ください！