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初めての響き〜ビスキュイ・ド・サボォアってなんだろう〜【横浜市】

mizueロコっちたまプラーザレポーター(横浜市)

こんにちは!

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」を合言葉に活動するわくわくコミュニケーターのmizueです。

ビスキュイ・ド・サボォアと聞いて、どんなイメージを持ちますか?

響きから、フランスの焼き菓子が連想されますか?

わたしは、とってもオシャレで美味しそうなイメージを持ちました。

子どもたちも寝てほっと一息、

ゆったりとした気分でテレビをつけると紹介されていたのがこのビスキュイ・ド・サボォアでした。

「グレーテルのかまど」という番組で紹介されてました
「グレーテルのかまど」という番組で紹介されてました

フランス南東部のサボォア地方で日常的に食べられている地方菓子で、

ふんわり軽い食感のやさしい味の素朴なケーキだそう。

興味がわいてきて、食べてみたくてうずうずしてきました。

さっそく、近所に置いてあるお店がないかをインターネットで検索しました。

近所にあるお店にあることがわかったので、

さっそく行ってきました!

桜待坂にあるル・マルディ
桜待坂にあるル・マルディ

東急田園都市線たまプラーザ駅から徒歩で20分弱。

線路沿いに鷺沼駅に向かう、桜待坂沿いにあるお店です。

(まさに散歩がてら訪れるのにぴったりですが、お隣の鷺沼駅からは徒歩3分です)

車の場合は、国道246号線、鷺沼2丁目を曲がり鷺沼方向へ曲がったとろにあります。

店内には美味しそうな焼き菓子がたくさん
店内には美味しそうな焼き菓子がたくさん

お店の名前は、ル・マルディ、フランスの焼き菓子専門店です。

とてもかわいらしい外観に心躍ります!

期待も高まります!!

お目当てのビスキュイ・ド・サボォア
お目当てのビスキュイ・ド・サボォア

お目当てのビスキュイ・ド・サボォアは、思ってたより大きくて見た目もずっしりしてるように見えました。

賞味期限は3日間とのことで、

食べ切れるのだろうか。。。

と心配になりましたが、

店員さんの

「ぺろっといけちゃいますよ」

の言葉どおり、

周りはさくっとしていて、中は軽くてふわふわでした。

シフォンケーキのようなイメージで、ぺろりと食べられました。

バニラビーンズが散りばめられていて、バニラのよい香りがしました。

こちらでは、ビスキュイ・ド・サボォアを毎日焼いているそう。

「バースデーケーキにするかたもいるんです」

と店員さん。

「季節のフルーツや生クリーム、この時期だとアイスを添えてもいいですよ」

と教えてもらいました。

「たしかに!」

形はかわいいし、あっさりと食べられるので、

子どもにデコレーションをさせてもよさそう。

三角セロファンに入れて渡してくれるので、

見た目もすてきです。

インパクトもあるので、プレゼントも喜ばれるはず!

わたしもさっそくお友達の分を予約しました。

渡す時が今から楽しみです。

美味しそうなお菓子がたくさんあります!
美味しそうなお菓子がたくさんあります!

焼き菓子もどれも美味しいので、合わせて購入して欲しいです!

店内には、時間を気にせず持ち歩きが出来るお菓子がたくさんありますよ。

コロナ対策で入店は一組づつ。支払いは現金のみ。

「売り切れごめん」なのですが、

だからこそ行く価値ありです!

スリジェを一緒に購入!コーヒーと一緒にいただきました。
スリジェを一緒に購入!コーヒーと一緒にいただきました。

散歩を兼ねたり、ゆったりした気分で買いに行くのがおすすめですよー

お土産やお待たせにもぜひぜひどうぞ。

店舗概要
ル・マルディ
〒216-0004
川崎市宮前区鷺沼3ー5ー18 1階
044-750-9894
公式Instagramはこちら

それでは、今日も「わくわくした1日」を!

ロコっちたまプラーザレポーター(横浜市)

嬉しいこと・楽しいこと・美味しいもの・が大好きな【わくわくコミュニケーター】。特技は、《思い立ったら即行動!》。~石橋を叩く前にダッシュで渡り切ります~。横浜市青葉区在住、3児の母。わたしの【わくわく】を、あなたにおすそわけしたいです♪

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