「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」を合言葉に活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

北横浜にある、サンジェルマンの工場直売店　ブレッドボックス。

サンジェルマンのパンがとにかくお得に買えると聞いて行ってきましたー！

サンジェルマンは１９７０年に渋谷にオープンしたパン屋さんです。

「新鮮で美味しいパンを安心して召し上がっていただきたい」というコンセプトのもとに、現在では市内にもたくさんの店舗があります。

工場に隣接しているブレッドボックスは、「限られた食資源を大切に！」というところから生まれたお店です。

生産過剰となったり、形、色、目方の過不足などの理由で、規格外となったパンの販売がされています。

そのほか、生産後１日を経過したものもあるそうなのですが、どれも品質的にはなんら問題なく、当日中は安心してたべられるとのこと。

店内に入れるのは５人まで。

すでに８人くらい並んでいて、期待が高まります。

買い物かごがまわってくると入店できます。

ひとつづつ包装してあり、手で取ってカゴに入れるスタイルです。

食パンやバゲット、菓子パンから惣菜パンまで、さまざまな種類がありました。

次々と違うパンが並べられます。

あれも食べたいこれも食べたいと気づいたらカゴがいっぱいになってました。

オランダ産のゴーダーチーズを巻き込んだ生地に、パルメザンチーズをつけて焼き上げた『オランダチーズ』は定価260円が150円（税込）でした。

北海道小麦の生食パンは、一斤の定価907円がなんと400円（税込）で売られていたのでびっくりしました！

こちらは、北海道産の人気品種「春よ恋」主体の小麦粉、平成の名水百選に選ばれた、大雪山国立公園内に自噴する「大雪山旭岳源水」を使用したこだわりの食パンです。

家に帰り、まずは生のまま食べてみました。

柔らかい生地にほんのりした甘さと小麦の風味が感じられます。なにより耳が柔らかい！

翌朝はトーストで。

表面はサクッと、中は甘みと風味が増した気がしました。

種類も、豊富でお得にお買い物できるブレッドボックス。

行列の理由も納得でしたー

ナビを頼りに車で行ったところ、ブレッドボックスの反対側に着いたので気をつけてくださいね！市営地下鉄ブルーライン北新横浜からは徒歩5分です。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！