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ザラメたっぷりの“カステラ”『文明堂茶館ル・カフェ』〜一番人気“パステル”は三笠山の皮〜【横浜市】

mizue

ロコっちたまプラーザレポーター(横浜市)

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こんにちは!

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

【文明堂茶館ル・カフェ】に行ってきました。

明治33年長崎の地にて創業した文明堂。

我が街『横浜 文明堂』の創業は昭和8年。

イセザキ・モール入り口にある文明堂ビルの1階には、カステラや三笠山など商品が並んでいます。

店内奥にあるのが、【文明堂茶館 ル・カフェ】。

重厚で落ち着いた店内に入ると、「お好きな席にどうぞ」と言われました。

大きなステンドグラスが目を引きます。

【ル・カフェ】といえば『パステル』というくらいの人気スイーツがあるんです。

『パステル』は、『三笠山の皮』で、注文が入ってから店頭で焼いてくれるもの。

『パステル』は、1枚から3枚までお好きな数を。

1枚につき1種類のソースがつけられ、『バター』『手作りシロップ』『生クリーム』『つぶあん』『こしあん』の5種類から選びます。

追加ソースは各60円。

ドリンクはドリンクメニューから選びます。

珈琲や紅茶、緑茶もありましたよ。

一緒に行った娘は『カステラ』と『オレンジジュース』を。

(カステラ350円+セットオレンジジュース600円=950円)

私は、『パステル』2枚と『珈琲』をお願いしました。

(パステル2枚500円+セット珈琲500円=1000円)

常連さんが多いのか、お客さんも慣れたかんじで、席に着くやいなや、「ホット」に、「パステル1枚、シロップ」とか「パステル2枚、バターとつぶあん」とか注文。

注文が終わると『パステル』用にフォークとナイフをセットしてもらい待ちます。

待つこと数分。

ほっかほかの『パステル』が届けられます。

甘くっていい香り〜。

一緒に届けられた『ホイップクリーム』と『粒あん』の量もたっぷりで驚きました。

『パステル』は、そのままでも香ばしくて優しいお味。

『ホイップクリーム』は無糖で、『粒あん』と両方つけて食べるのは“至福”以外のなにものでもありません!!

ぺろっと2枚平らげ、食べながら、すでに次回は『バター』や『シロップ』をつけて食べてみたいと思ってしまった私(笑)

大きな『カステラ』の存在感もすごかった!

食べ応えもあります。

底にはザラメがたーっぷりでガリッガリ。

このザラメが美味しいんですよね。

『オレンジジュース』は甘味が足りなかったらとガムシロップも一緒に添えられてきました。

濃厚でコクがある『珈琲』も美味しい。

甘いものとノスタルジックな雰囲気。

なにより、老舗の貫禄がすごかった。

おしゃれな休憩時間にもぴったりですよ。

店舗概要

文明堂茶館 ル・カフェ

〒231-0045
横浜市中区伊勢佐木町1-5-3 文明堂ビル1階

045-243-0002

公式HPはこちら(外部リンク)

それでは、今日も「わくわくな1日」を!

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