こんにちは！

「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。

『鮨ぎん くさびや別邸』を訪れました。

東急田園都市線“たまプラーザ駅”から徒歩で約６分。

美しが丘公園に向かう桜並木通りにある、大人のための隠れ家的なお鮨屋さんです。

ランチメニューは、茶碗蒸し、お椀、香の物がついて、値段もとってもお得なんですよ。

今回は、『江戸前にぎり（税込1300円）』をお願いしました。

注文を終えると、冷たいおしぼりと温かいお茶をいただき一息。

お茶の大きな湯呑みには、かわいらしいフクロウの絵がついていて癒されました。

先に、茶碗蒸しとお漬物が提供されました。

茶碗蒸しは、三つ葉の緑色の彩りがきれいで、出汁が効いていて上品なお味です。

中には、椎茸、鶏肉、ぎんなん、筍。

特に、小さく切られ散らされていた筍の歯触りが楽しかったです。

ふわぁっと香る柚子の香りも爽やかでした。

お漬物は、きゅうり、にんじん、大根。

さっぱりといただけて嬉しかったです。

お鮨も提供されました。

握りたてのお鮨の美しいことったら！

どれもキラキラしていて心踊ります。

にぎりは七貫で、巻物が１/２本、玉子も一緒でした。

巻物は、ごぼうでした。

卵も一緒でうれしかったです。

食後にはお茶のおかわりをくださる心遣いもありがたかった。

『ランチデザート（税込300円）』もしっかりいただきます。

私が伺った日は、バニラアイス、水羊羹、コーヒーゼリー、わらび餅から選べました。

迷って迷って（笑）水羊羹を選びました。

水羊羹にはシャインマスカットが一緒で、見た目も味も爽やかです。

大満足のランチタイムになりました。

店内は、カウンターとテーブル席があり、しっとりとした照明の落ち着いた雰囲気。

おいしいお鮨をランチタイムにゆっくりといただきませんか？

ちなみにランチの支払いのカード利用は5000円以上からです。

それでは、今日も「わくわくな１日」を！