ステーキ食堂 正義（まさよし）はリーズナブルな価格でステーキが食べられるカジュアルレストランで、京都市内に5店舗を構えています。今回訪れたのは「ステーキ食堂 正義 Bivi二条店」で、JR二条駅のすぐ西側にあります。

ステーキ正義はアンガス牛を中心に、国産牛や黒毛和牛などのステーキやハンバーグが楽しめます。アンガス牛はやわらかいな肉質の赤身は品種で、アメリカのアンガス地方やオーストラリアで生産されています。アンガスビーフは脂分が少なく赤身が多いので、ダイエット中にも取り入れやすい肉料理です。

ステーキメニューはヘレ肉が中心で、ハラミステーキも定番のひとつです。ハラミは牛の横隔膜にある筋肉の一部で、肉の旨味たっぷりで弾力があります。加熱しても固くなりにくいため、やわらかい肉が好きだけれど脂身が苦手な人にぴったりです。ステーキ正義のスーパーハラミは「150g・693円」という超格安価格で驚きました。1gあたり4.62円で、自宅でステーキを食べるよりも安いのではないか？！という価格です。

歯ごたえがしっかりしていますが、嚙み切りやすいので、小さなお子様でも食べやすいでしょう。ハラミは肉自体の味がしっかりしているので、そのまま食べても濃厚な味わいですが、おろしソースや塩・醤油・わさびなどで、味を変化させるとより食事を楽しめます。

ステーキは単品にごはんやスープ・サラダ―バー・カレーなどのオプションが有料でつけられます。炭水化物を制限している人にとって「ごはんがつかない」というのは嬉しいサービスではないでしょうか？

ステーキの注文時にはニンニクチップかにんにくバターが選べます。にんにくチップは香ばしくて、スーパーハラミステーキとの相性抜群でした。さらに嬉しいのがアルコールメニューの価格です。ステーキ・ハンバーグ1品につき、ドリンクが原価で注文できます。酎ハイやハイボールについては79円という激安価格で、ランチタイムから安く飲みたい時に重宝しそうです。

店内の雰囲気も女性向きの可愛らしいインテリアなので、ランチ女子会などの利用にもおすすめです。また女性ひとりでも入りやすいので、お肉をがっつり！でもこっそり食べたい穴場でもあります。持ち帰り用も豊富なので、会社帰りなどにもぴったりです。

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