地域ニュースサイト号外NETライター(さいたま市浦和区・緑区)のmamieです。

JR浦和駅西口から徒歩3分ほどのところにある、

歩行者専用道路の「ショッピングモールさくら草通り」(通称：さくら草通り)。

こちらの通りにある「田口屋ビル」の目の前には、2023年4月10日(月)の午前中から、数多くのお祝いの花が飾られています。

お祝いの花の後ろに、新規開店のお知らせが掲示されていますが…

4月10日(月)11:00、「田口屋ビル」地下1階(炭火焼き鳥「田口屋」跡地)に「鰻 のぶはら」がオープンしました！　店主の延原義幸さんは、老舗うなぎ店の料理長として勤務されていた方で、今回独立し、浦和のまちに新規開店されたそうです(*'▽')

今回、特別に、開店準備中にお品書きを見させていただきました。伺ったところ、ホームページ等はまだ開設されていないそうです。こちらのお品書きを参考にご覧ください。

鰻 のぶはら

☆　住所：埼玉県さいたま市浦和区高砂2-6-17 地下1階

☆　営業時間：11：00～15：00／17：00～21：00

☆　定休日：未定

※　営業時間や定休日は、オープン後の様子を見て変動する可能性があるそうです。

☆　お品書き

鰻重(肝吸・香の物付)

上 5,300円／特上 6,300円／特特上 7,300円

一品料理

上蒲焼き 4,900円／上白焼き 4,900円／うまき 2,500円／鰻湯引き 2,000円／うざく 1,900円／鰻にこごり 900円／肝焼き 900円／骨せんべい 600円／生湯葉 800円

浦和のまちで新たな1ページを歩み出した「鰻 のぶはら」。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。