こんにちは、奈良を愛する地域情報発信者のモチです！

レトロ喫茶の王道フードといえば、ケチャップベースの庶民的な味付けに仕上げた料理「ナポリタン」をイメージする方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、喫茶店好きの方におすすめの王道ナポリタンを提供するお店をご紹介します！

トピックは以下です。

お店の雰囲気がナポリタンのうまさをさらに引き立てるので、喫茶ファンは見逃さないようにしてください！

喫茶バルドーについて

近鉄奈良駅から徒歩4分にある、昭和レトロな喫茶店「喫茶バルドー」。

お店の外にある王道の喫茶メニューに惹かれて、足を踏み入れてみました。

「喫茶バルドー」の店内は、昔ながらの喫茶アンティークがたくさんあり、タイムスリップしたような感覚におちいります。

80年代の雑誌が読めたり、懐かしのレトロ雑貨を見つけることができます!!

今ではほとんどお目にかかれないレトログッズですが、あまりのレアさに逆に新鮮さを感じました。

とても落ち着いた店内なので、昔ながらの雰囲気を楽しめると思います。

メニューがたくさんあったので割愛していますが、ナポリタンのような喫茶の王道メニューや「喫茶バルドー」オリジナル料理もありました♪

詳細は、公式SNSなどからご確認ください。

やっぱり王道は最強!!

最近はさまざまな料理がアップデートされ、とても感心していますが、個人的には王道の味が最強だと思っています。

こちらは「喫茶バルドー」の「きたまちナポリタン」です。

目玉焼きもトッピングしちゃいました。

見た目でおいしいのが確定していますね♪

目玉焼きの黄身は半熟で、ケチャップソースとの相性抜群です！

パスタはもちっとした食感で、昔ながらの懐かしい味をうまく再現しています。

王道ナポリタンの具材もたっぷり入っています♪

• ソーセージ
• 玉ねぎ
• ピーマン
• マッシュルーム
• 人参

どれも素材の味が感じられ、絶妙な炒め具合でした！

粉チーズをかけると、ケチャップソースにまろやかさが加わり、先ほどとは違ったナポリタンを堪能できます。

ナポリタンについてくるわかめスープはやさしい味付けで、ナポリタンとの相性ばっちりでした！

レトロな雰囲気で昔ながらのおいしいナポリタンを食べられる「喫茶バルドー」。

一度食べたらクセになるので、ぜひ訪れてみてください！