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【東京】大西流星ロケ地シュークリーム店in渋谷♪「中身なしのシュークリーム」がアレンジしやすいと人気

もみ推し活トラベラー

今回紹介する推し活スポットは

東京 渋谷の

シュークリーム専門店

「ビアードパパ 渋谷地下街店」

です!

▼「ビアードパパ 渋谷地下街店」に訪れた芸能人・タレント

2023年12月2日放送フジテレビ系「めざましテレビ」より

  • なにわ男子 大西流星さん

「なにわ男子のなんでやねん!」コーナーで渋谷地下街店へ。

「ビアードパパ」公式Xからの暖かい引用RPも、話題になっていましたね♪

▼アレンジしやすいと大人気!中身の入ってない”シュー生地”

すでに大人気シュークリーム専門店「ビアードパパ」ですが

そんな大人気店に大西さんが訪れたことにも理由あり。

なんとクリームが入っていない「シュー生地」のみを販売しているんです!

公式Youtubeチャンネルでは、現在13通りのアレンジレシピをご紹介。

どれも凄く美味しそうですね!

▼「ビアードパパ 渋谷地下街店」外観

「渋谷地下街店」という名のとおり、渋谷駅の地下にある

「渋谷地下街」の一角に店を構えており、いつ行っても5人前後の列が出来ている大人気店。

「シュークリーム専門店」ではございますが、クリスマスケーキもお取り扱い中!

ケーキの上にシュークリームが乗っていて可愛いだけじゃなく、その

ボリューミーさも嬉しいですね!

盛り沢山で豪華な見た目の割に、お手頃価格でもあり、凄く魅力的。

▼「ビアードパパ 渋谷地下街店」でさっそく購入!

私は全部で6個のシュークリームを購入しましたが、

「注文口」と「お渡し口」は別々にあり、1分ほどでドライアイスを入れた状態で

お渡ししてくださいました。スムーズなご対応、ありがとうございます!

▼「シュー生地」のみ、実食!

シュー生地は中身がないため、袋で梱包してくださいました。

そもそも箱で梱包する理由も「形が崩れないため」でもありますので、

シュー生地はクリームが入ってないから、ベチャッとならないから袋でも十分ですよね◎

パッと見は普通のシュークリームですが・・・
パッと見は普通のシュークリームですが・・・

手で開けてみると・・・

この通り、空洞!おぉ~~~!

さっそく、インスタグラムで拝見した「ジャム」を入れたアレンジで食べてみます♪

ストロベリージャム
ストロベリージャム

ジャムを入れて食べて美味しいのはもちろんのこと、

そもそもシュー生地自体が

味がまろやかで、程よいしっとり感がありつつ、とにかく食べやすい!

シュークリーム生地ってもっとパサパサポロポロして食べにくかったりしますが、

ビアードパパのシュー生地はなぜこんなにも食べやすいのでしょうか。

以下、公式サイト(外部リンク)より。

ミルフィーユなどに代表されるパイ生地は、何重にも折り重ねた「折り込み型」。香ばしくておいしい反面、ボロボロこぼれて食べにくいという難点がありました。

ビアードパパでは香ばしさを活かしながらも食べやすい「練り込み型」を独自に開発。

さらに、温度や湿度にも細心の注意を払って焼き上げることで、

表面はサックリ、中はもちもち食感の世界に一つしかない

“ビアードパパオリジナルシュー生地”を完成させました。

なるほど。「練り込み型」という独自の製法で、食べやすい生地となっているんですね♪

▼その他にも美味しいシュークリームがいっぱい!

左:パイシュークリーム 右:クッキーシュークリーム
左:パイシュークリーム 右:クッキーシュークリーム

ビアードパパの“パイシュークリーム(カスタード)”は、

厳選された卵と牛乳にマダガスカル産の最高級バニラビーンズ、

最高級の小麦粉などこだわりの素材を使用。

シュー生地は常にオーブンで焼き上げ、クリームは新鮮な

状態を保つため毎日お店で手作りしており、

注文されてから1点1点クリームを詰めていく

「実演販売スタイル」なので、いつもできたて・作りたてとのこと◎

全国に沢山の店舗がございますので、

ぜひお近くの「ビアードパパ」に行ってみてくださいね♪

▼アクセス

公式サイト(外部リンク):シュークリーム専門店 ビアードパパ

住所:東京都渋谷区道玄坂2-2-1渋谷地下街

アクセス:地下鉄渋谷駅 直結、JR渋谷駅から徒歩1分

営業時間:10:00~21:00

定休日:なし

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推し活トラベラー

【推し活】とは、アイドルやキャラクターなどの「推し」、いわゆるご贔屓を愛でたりする「推しを様々な形で応援する活動」のこと。そんな推し活をしながら各地を旅している【推し活トラベラー】こと、もみと申します。日頃はライターとしてファッション・地域ジャンルで活動中。ここでは主に【東京・埼玉のオススメスポット】【トラベル全般】【推し活情報】をご紹介します。ロケ地巡り、聖地巡礼など。

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