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【レシピ】ひな祭りのお祝いワンプレートやパーティーにちょこんと乗せて!三角チーズで作るお雛様

momo

キャラ料理研究家・フードクリエーター

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もうすぐ桃の節句ですね!
ひな祭りといえばちらし寿司が定番ですが・・・
今回は三角チーズ(6Pチーズ)でお雛様とお内裏様を作ってみました。

ひな祭りのワンプレートやパーティーにちょこんと乗せると可愛いと思いますよ!

顔のパーツは細かいですがのりパンチを使用すれば簡単です。

お雛様の着物はかに風味かまぼこの代わりにハムなどでも代用できます。

【材料】
三角チーズ(6Pチーズ) 2個
かに風味かまぼこ 1本
海苔 適量
チェダースライスチーズ 1枚
ケチャップ 少々

チーズは1個そのまま使用していますが
半分の薄さにカットしてもOK!

【作り方】
1.三角チーズの先端部分を丸型で抜く。
ナイフなどでカットしてもOK!

2.切った部分にピックをさす。
(冠と釵子に見立てています)

3.かに風味かまぼこの表面の赤い部分をはがし
チーズに合わせてカットして貼り付ける。
はみ出した部分ははさみでカットすると簡単です。

4.海苔もかに風味かまぼこと同じくらいの大きさに切って
貼り付け周囲をカットする。

5.チェダースライスチーズをだ円型で抜き扇、
笏を作り貼り付ける。

6.海苔を2枚重ね、カットして髪の毛を作り貼り付ける。

7.海苔で顔パーツを作り貼り付ける。

8.頬に爪楊枝でケチャップを付ける。

【ポイント】
海苔は海苔パンチで抜く場合はパリパリの状態で。

はさみで切る場合は割れて切り難いので早めに出しておいたり蒸気にあてしんなりさせると切りやすいです。
またあらかじめ切りたい顔の大きさに合わせて海苔を切っておくと思った大きさに切りやすいです。
またはさみは小さな物を使用すると切りやすいです。
(動画内で使用しているはさみは100均の裁縫用の物です)

海苔を貼る際はピンセット、または先をちょっと湿らせた竹串が便利です。

立てても安定しない場合は下の部分をナイフで少しカットして下さい。

【使用した道具】
●だ円型・・・デコ弁キット(セリア)

●口に使用したパンチ・・・アーネスト キャラ弁 デコ ウインナーセット ウインキー
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