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【クリスマスキャラ弁レシピ】コロンとかわいい!サンタさん&トナカイさんのお弁当

momo

キャラ料理研究家・フードクリエーター

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あと1カ月でクリスマスですね!
お弁当にも季節のイベントを取り入れるとワクワクが高まりそう!
というわけでサンタさんとトナカイさんのお弁当の作り方をご紹介します。
俵型のおにぎりをアレンジしたコロンと可愛いサンタさんとトナカイさんです。
クリスマスのパーティープレートに乗せてもかわいいですよ!

【材料】
ごはん 100g
かに風味かまぼこ 2~3本
めんつゆ 小さじ1/2弱
スライスチーズ 1枚
おやつ昆布 2個
海苔 少々
マヨネーズ 少々

【作り方】
1.ごはん(1/2強)をラップに包みサンタの形に握る。俵おにぎりの先端を尖らせるイメージで。
2.残ったごはんにめんつゆ(小さじ1/2弱)を入れ色が均一になるまで混ぜる。ラップに包んでトナカイの形に握る。
3.ハムをだ円型で抜く→サンタの顔 ストローで抜く→鼻。ごはんの上に顔を乗せる。
4.かに風味かまぼこの表面の赤い部分を剥がす。1の上下にかに風味かまぼこを巻き付ける。ラップで包んで落ち着かせる。
5.2にもかに風味かまぼこを細く切って貼り付ける。
6.お弁当箱にごはん、おかずを詰める。
7.ストローで抜いたハムに少量のマヨネーズを付けて鼻を貼り付ける。
8.スライスチーズを花型で抜く→ひげ、丸型で抜き半分に切る→ひげ、眉。サンタにひげを乗せる。
9.おやつ昆布をカットしてトナカイの角を作り差し込む。
10.かに風味かまぼこの赤い部分とスライスチーズを丸型で抜く→鼻、首輪の鈴。貼り付ける。鼻には少量のマヨネーズを付ける。
11.海苔をパンチで抜き目を作り貼り付ける。
12.8の眉毛を乗せる。
13.細く切った海苔に少量のマヨネーズを付けてサンタの服に貼り付ける。

【ポイント】

海苔はパンチで抜く場合、パリパリの状態で大丈夫ですが
はさみで切る場合は割れて切り難いので早めに出しておいたり蒸気にあてしんなりさせると切りやすいです。
口の線は刻みのりを利用すると更に簡単です。

ハム同士を貼り付ける場合やカニカマやハムに海苔を貼り付ける場合、少量のマヨネーズを付けることではがれにくくしています。

海苔を貼る際は先端を湿らせた竹串、またはピンセットを使用すると付けやすいです。
小さなサイズなので指で付けるのは難易度が高くなります!

【使用した道具】
目に使ったパンチ・・・貝印 ちゅーぼーず お弁当応援! のりパンチ フェイス ベーシック
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丸型、だ円型・・・デコ弁キット(セリアで購入出来ます)

ひげに使用した花型・・・野菜抜き(百均で購入出来ます)

ぜひ作ってみてくださいね!

BGM:Nash Music Library

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