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【百均】セリアの厚焼きパンケーキ ツリー型で作る!HM使用で簡単かわいいクリスマスパンケーキ

momo

キャラ料理研究家・フードクリエーター

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百均セリアのツリーの型をした厚焼きパンケーキモールドを使ったかわいいパンケーキです。
ホットケーキミックスに抹茶をプラスしたらツリーにピッタリの色合いに!
卵白を泡立てるひと手間でお店みたいなふわふわパンケーキになりますよ。

お好みで可愛くデコレーションして楽しめます!

【使用した型】
かんたん厚めのパンケーキモールド ツリー型(セリア)

【材料】3個分
ホットケーキミックス 150g
牛乳 100ml
卵 1個
抹茶 大さじ1
バター 少々

【下準備】
型に溶かしバターを塗る

【作り方】
1.卵を卵黄、卵白に分け卵白を泡立てしっかりとしたメレンゲを作る。
2.卵黄に牛乳を加えて混ぜる。
3.2に抹茶を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
4.3の1/3を1に混ぜる。
5.4が馴染んだら3の残りの生地とさっくりと合わせる。
6.型の6分目ほど5の生地を入れ型をトントンして空気を抜く。
7.フライパンに6を並べ蓋をして弱火で7~8分焼く。
8.裏返して蓋をして2~3分焼く。

【ポイント】

抹茶をしっかり溶かしてからホットケーキミックスを加えてください。

デコレーションはカラフルなチョコやラムネ、グミなどお好みで。
お子さんと飾り付けしても楽しいと思います。
今回は生クリーム、粉糖、いちご、星型タブレットで飾り付けしました。

抹茶パウダー、星型タブレットもセリアの物を使用しています。

抹茶はやや多めでほろ苦い味なので、苦手なお子さんは抹茶なしにしたり、ほうれん草パウダーなどに置き換えてもいいと思います。

おうちクリスマス、楽しみましょう!

BGM:Nash Music Library

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