横山二丁目交差点の角にあるメイプルビルB1 醬油ラーメン専門店「あおき」の跡地に新しいラーメン店がオープンしました！

2023年7月3日にオープンした「だしと麺 いと華」。

店内に入るとすぐ券売機があり食券を購入してから店内へ入ります。

店内はカウンター席とテーブル席があります。

「鶏と和だし 塩」850円・「貝だしめし」250円。ラーメンは、塩と醤油がありました。初めてなのでシンプルな塩味にしてみました。せっかくなので貝だしめしも注文してみました。貝だしめしは、貝の旨味が楽しめる1杯です。

「鶏と和だし 塩」具材は、ネギ・なると・チャーシュー・のり。

麺は、細めのストレート麺。鶏と和だしのだしの効いたスープは麺にしっかり絡んで旨味を楽しめます。醤油味も気になるのでまた食べに伺いたいと思います。

だしと麺 いと華
相模原市中央区千代田2-2-15
11:00～15:00