高砂駅近くにある小さなかわいいべーカリー「陽だまり製パン」はハード系パンが自慢のパン屋さんですが、お店の1番人気は外側サクッ中はもちっとした食パン。小麦の美味しさを味わえると評判のパンを購入してみました♪

「陽だまり製パン」は高砂駅南口から5分ほどの場所にあります。

ショーケースに並ぶ商品から欲しい物をお店の方にとってもらう対面式のスタイル。こじんまりとしたお店ですが、ディスプレイなどがとてもかわいくステキな雰囲気です。

ショーケースには惣菜もの～甘いものまでハード系のパンが並びます。

「白米を味わうように小麦を味わえるパンを」。こちらがお店のコンセプトでしょうか、小麦や素材にこだわったパンを作られているようです。

お店の1番人気と伺った「陽だまり食パン」、リピート率No.1という「ベーコン」、そしてSNSの口コミで気になった「オリーブとドライトマト」を購入してみました！

こちらが長時間熟成されているという「陽だまり食パン(一斤税込270円/半斤税込140円)」。食パンは購入時に好きな枚数にカットしてもらえます。

この食パン、本当に美味しい！　焼かずに食べるととても柔らかく、歯形がくっきりつくようなモチモチ感があります。

そして焼いてみてその変化にびっくり！　外側がサックリ軽い歯ざわりで中はもっちりしています。焼いても焼かなくてもそれぞれに違う美味しさを楽しめます。

そして何もつけなくても美味しい。正に白米を味わうように小麦を味わえるパンです。

続いては「ベーコン(税込150円)」。カリッとしたベーコンの下部の生地にベーコンのうまみがしみて美味しいです。両脇のカリカリのチーズも香ばしい！

こちらは小学生の子どもがとても気に入って食べていました。ハード系の固いパンは子どもは好まないかな？と思いきや、美味しければ食べるんですね。

「オリーブとドライトマト(税込200円)」。オリーブの香りとドライトマトの塩気が食欲をそそる一品。外側はパリッとしていて中はもっちり、噛むほどにしみ出すような素材の美味しさが味わえ、ハード系の醍醐味を感じるパンでした。

※商品価格は全て2022年6月時点のもの。7月12日より価格改定予定だそうです。

かわいい高砂のベーカリー「陽だまり製パン」。自慢のハード系パンのクオリティの高さはもちろんですが、人気の食パンにはなかなか出会うことのできない美味しさを感じるパン屋さんでした。

お店のファンの方も多く、お昼のオープン直後は行列ができることもしばしばのようで、ゆっくり購入するには昼下がりが狙い目ではないかと思います。みなさんもぜひ立ち寄ってみてください♪