甘いもので元気チャージ！コンビニスイーツ大好きワーママのモンチママです。

セブンイレブンで大人気のピエールエルメ監修シリーズ。ピスタチオがテーマのスイーツ2品が発売されたのでご紹介します。

エクレアピスタチオストロベリー

1つ目はエクレア。
ピスタチオとストロベリーが組み合わされています。

セブンイレブン
ピエール・エルメシグネチャー エクレアピスタチオストロベリー
2022/11/15発売 324円（税込） 222kcal

歯切れの良いクッキー生地のエクレア皮に、甘酸っぱくみずみずしいベリーコンフィチュールと濃厚ピスタチオガナシュ。鮮やかな色合いが目をひきます。

下にはとろっとピスタチオのカスタードが入っていて、杏仁系の華やかなピスタチオフレーバーが口いっぱいに広がります。

杏仁調か強めなので好みは分かれそうですが、色も味わいも華やかで気分が上がるので、ご褒美にぴったり。ビッグサイズなので食べ応えもあります。

カップケーキピスタチオシトラス

2つ目はカップスイーツ。
ピスタチオにシトラスが組み合わされています。

セブンイレブン
ピエール・エルメシグネチャー カップケーキピスタチオシトラス
2022/11/15発売 356円（税込） 285kcal

キラキラのシトラスジュレの下には、ピスタチオの余韻広がるピスタチオチーズクリームと、ほのかに杏仁調で華やかな味わいのピスタチオブリュレが層を作っています。

しっとりとしたオレンジブラウニーが食感と味のアクセントとして入っています。

さらに柑橘系のピールが入っていて、フルーティーな酸味とほのかな苦味で、素材そのものの味が出ていて本格的。

ピスタチオとシトラスの組み合わせは、コンビニでは珍しくてインパクトがあり、おしゃれな印象でした。

ピスタチオとのマリアージュを目にも鮮やかに楽しめる2品なので、是非試してみてくださいね。