どうも無印マニア　ムジ男です！

今回は、無印良品の素材を生かした味噌汁　なめこの赤だしを紹介します。

僕は関西人ですが、実は赤だしがめちゃくちゃ好きなんです。

関西人で共感していただける方は、いらっしゃるでしょうか？

赤だし、ほんまに美味い！

公式ホームページによると、

つるりとした食感のなめこ、わかめ、ねぎを入れて仕上げました。

かつおと昆布の旨みがきいたコクのある豆味噌仕立てですということです。

具が入っていない赤出しは、スーパーでも売っていると思いますが、なめこが入っているものは珍しいですよね。

スーパーのものと比べると少しお値段は張りますが、なめこも入っていて具がたっぷりの赤だしです。

早速、作ってみました。

ネギ、わかめ、ちっちゃいけどなめこがしっかり入っています。

美味しいです！

酸味のある感じが、またいいです！

公式レビューは、

・赤だしのなめこ汁なのが良い。

・風味が良く、量も適量。忙しい際のお味噌汁として重宝しています。

・出汁の効いた風味が料亭の味です。

・なめこのとろみにわかめとねぎも出汁で炊いたようなおいしさ。

と、かなりの高評価を皆さんつけておられます。

赤だし好きという方は、ぜひ買ってみてください。