こんにちは、地域情報ライターの むーみん です。

先日、久しぶりに清荒神の参道に行ってみたら、何軒ものワクワクするお店に出会えました！

参道入口付近にある、この食パン専門店 Flourish もその一つです♪

どこか懐かしい昭和レトロな参道の中で、ひと際目を引くピンク色のネオン！

このギャップに また惹かれますー

場所は、阪急 清荒神駅から徒歩約２分。

参道に入ってすぐ左手にあります。

素材や調理工程にこだわった食パンを、カフェ等の飲食店にも卸されているお店だそうです。。

食パンの賞味期限は 常温で２-３日。

焼いて食べることを前提に作られていて、「焼きで真価を発揮する食パン」なのだとか…！

もっちりやわらかな食感はそのままに、焼くことで更に、小麦の香りが際立つのだそうーこれは 益々気になります♪

メニューを見てみると…、

おすすめ商品は シンプルな食パンのようですね。。。

個人的には 胡桃いちじくが一番食べてみたいかなぁ♪

うーん、オレンジピール、黒糖、チョコベリー辺りも気になるなぁー

などと考えた末、結局、胡桃いちじくを頼んでみると、この日はあいにく完売でした。。

ということで、その次に気になるオレンジピール　550円 を買ってみました！

お支払いを済ませて ふと見上げると、すぐそばには 可愛いツバメもいましたよー♪

帰宅後、早速開封です。。

スライスすると、中にもオレンジピールが入っています！

トーストして、蜂蜜とシナモンをかけてみましたー

加熱することで、オレンジの爽やかな香りがまた一段と引き立ちます♪

外はサクッと、中はふっくら！ 優しい味わいで、とっても美味しかったですー

他にも色んなお味の食パンやサンドイッチ、ラスクなどもあるので、色々楽しみたいと思いました。。

サンドイッチの販売は、火・金・日 の 11:30以降だそうですよー

先ず次は、胡桃いちじくを買ってみたいと思いますー♪

食パン専門店 Flourish