西区、JR琴似駅直結の琴似グリーンホテルさんに併設されている「お酒とほっこり料理 竹」さんでお昼ごはんを食べてきました。
富良野にフランス料理をされてる本店があり、２号店として2020年にオープンされたお店さんです。
野菜や肉は富良野産や江別産、魚は函館や襟裳、お米は芦別産と食材にこだわりがあり、生産者さんとのつながりで産直食材のメニューが並ぶお店でした。

ホテル内部の店舗にはなりますが宿泊者ではなくても朝から利用可能なので、ご近所の常連さんもいらっしゃるようでした。
ホテルの入り口とは反対側角に直接お店に入ることのできる入口があります。

ホテル中の入り口

ランチメニュー
こだわり鉄板手ごねハンバーグや週替わりメニューが人気のようで、この週のメニューはというと鱈をつかった『函館直送の鮮魚を使ったチリソース和え』だったのですが、13時に入店しましたらどちらも完売！　時すでに遅しでした（笑）

竹さんはサッポロビールの厳しい審査を合格した店に与えられる称号『パーフェクトクラシック』認定店です。認定された店だけが使うことを許されるミクロン単位の泡を放出する特殊なコックで、最高にクリーミーで口当たりのよい生ビールがランチタイムでも楽しめます。

週替りや目玉メニューは注文できませんでしたが、大好きなアジフライの定食があったのでそちらを注文です！
サクッとふわっと揚がっているアジフライが２尾。タルタルソース添えです。
サラダにはさらっと酸味のあるドレッシングで野菜の味もしっかりと感じました。

JAふらの の厳選野菜ソース（濃厚）
北海道の玉ねぎ、人参、トマト、にんにくと青森産のりんごをベースにした
原料にこだわった なまら旨いソースです。

店内には懐かしのファミコンがありました。ソフトも結構揃ってます。
自由に遊んで良いようですよ！

朝食 6：30～9：30(L.O 9:00)
昼食 11：00～14：00（L.O 14:00）
居酒屋タイム17：00～22：00（L.O 21：30）

朝食も気になるところですが、17時からの居酒屋タイムもはずせない！
行ったことのある知り合いからもちょっとしたものが美味しい謎のお店と高評価のコメント。
日本酒「富良野物語」も札幌ではこちら竹さんでしか飲むことができないようなので、また行ってみようかと思います。
週替りのメニューは竹さんのfacebookページにて公開中