Yahoo!ニュース

オレンジワインにクラフトビール!さっぽろテレビ塔下広場でおいしいイベント開催!!【札幌市】

ムライヒロコ酒販店勤務/すすきの界隈人/ヒルノミスト(札幌市)

本日は、さっぽろテレビ塔下広場で始まったイベントをご紹介します。
《第2回ピコレ春のワインフェア》
日高のトンネル内で熟成されたワインに流行りのオレンジワイン
道産クラフトビール窯焼きピッツア
北海道産焼き牡蠣、道産赤身ローストビーフなど、会場内の美味しいメニュー情報です。
最後までご覧くださ~い。

イベント会場はさっぽろテレビ塔下広場
ソメイヨシノが見頃を迎えています!
開催期間 4月29日(金)~5月15日(日) 17日間
営業時間 11:00~20:00(ラストオーダー 19:30)

北海道・中央南部の日高山脈にある「新冠ダム」。
発電所のトンネルをいかし、一定の湿度・温度の中で熟成をさせるワイン。
それがトンネル熟成ワインです!
北海道日高ブランドさんが出店されています。

グラス1杯の価格もリーズナブル。
ボトルで購入してお友達とシェアするのもよいですね~♪

トンネル熟成ワイン以外にも各種ワインの販売がありました。

北海道のワインも飲めるようですよ!

そして、これが、オレンジワイン!
シャルヴァ・グヴァラマゼ・ツァラピ
美しく輝く黄金色。
熟したアプリコット、オレンジマーマレードを想わせる香りに、黄色い花、レモンティー、シナモンの香り、完熟果実の華やかさを堪能できるオレンジワインです。
おいしかった~。

フードは空知ワインステーションさん、カフェ&レストランオーガリさんが出店されています。

空知ワインステーションさんでは、滝川クラフトビール工房さんのクラフトビールも3種類提供されていました!
飲み比べが断然お得!!

ゴールデンウイークといえども飲酒は二十歳になってから楽しんでくださいねー
ゴールデンウイークといえども飲酒は二十歳になってから楽しんでくださいねー

ワインの他、ビール・ハイボール・酎ハイも揃っていました。
中でも、キリンビールさんのタップマルシェというビールサーバーで提供されるクラフトビールがこちらで飲めるのは楽しいですね!

SPRING VALLEY 豊潤<496>
きめ細やかなふわとろの泡と、口に広がる麦のうまみ、豊潤なのに綺麗な後味が特長。イギリスのエールの伝統製法を手本に、7日間ホップを漬け込むディップホップ製法を採用、苦味は押さえながら豊潤な香りを実現。アルコール 6.0%

常陸野ネストだいだいエール
茨城県那珂市の常陸野ネストビールが醸造するIPA。常陸野産の「福来みかん」とオレンジ風味のアロマホップを原材料に用い、麦の旨味と果実のフルーティな香りとのバランスを楽しめます。アルコール 6.0%

この2種類を味わうことができます!

純北海道産完全無添加レーズン”Serie Namm-a-la
純北海道産完全無添加レーズン”Serie Namm-a-la"(セリエ ナンマラ)

加糖・酸化防止剤・防腐剤・オイルコーティング等の一切を排除した、世界でもあまり多くはない完全無添加で安心&安全のレーズン。
「セリエ・ナンマラ」はパクパク食べちゃう美味しさ!
北海道のお土産にもおすすめなのです。
ソムリエ菅原明洋さんが代表の(株)じゃんてぃゆさんが製造しています。
トンネル熟成ワインブースで販売中。

きました!窯焼きピッツアのプロシュート!!
ワインに合わないはずがないメニューですよー
窯焼きピッツアはどれを選ぼうか迷ってしまいました~(笑)

道産牡蠣に特製オイスタークリームソースのオストリカも気になるところです!

会場はテントの中なので天候には左右されないですが、少し気温が低い日は温かいオニオングラタンスープもいいですねー。
いわしの味噌缶は写真映えメニューです♪

品薄商品になっているウイスキーもハイボールで飲めちゃいます!
ロングランで開催されていますので、ゴールデンウイークが終わってからも会社帰りに一息つけるイベントです。
外飲みを楽しんじゃいましょう!!

第2回ピコレ春のワインフェア
開催期間 4月29日(金)~5月15日(日) 17日間
営業時間 11:00~20:00(ラストオーダー 19:30)
場所:さっぽろテレビ塔下広場
   札幌市中央区大通西1丁目
お問い合わせ先 さっぽろグローバル・ビジネス・クラブ
TEL 011-839-2419

酒販店勤務/すすきの界隈人/ヒルノミスト(札幌市)

お酒と食。飲食店。イベント。札幌市の楽しい美味しいを発信しています。街のお得な情報もお知らせ!!地域情報発信ライター(札幌市)ブロガー・フォトグラファー(札幌市)

ムライヒロコの最近の記事