午前中に気温が30度に達してしまうなど、とにかく暑い札幌でしたが散歩にでることにしました！
道産子にとっては待ちに待ってた夏らしい日ですが急にここまで上昇するとは驚きでした。
美味しいビールとバインミーにありつくことができたので良しとしましょう！！

今季初の真夏日になった札幌で大通公園サンクガーデン付近をクルーズです。

◆サンクガーデン
◆ビアセラーサッポロさん
◆バインミー サイゴンフレッシュ本店さん
今回はこちらに伺いました！

サンクガーデン

大通公園12丁目にある沈床式の庭園です。
約60品種、1100株の薔薇が楽しめます。

場所：札幌市中央区大通12丁目
お問い合わせ：大通公園管理事務所 大通西7丁目
TEL:011-251-0438（10時～16時）

庭園の真ん中にはカナール（水路）があり、勢いよく噴水が上がっていました。
水の音を聞くと暑さが少しだけ和らぎます。

この日は「大通公園 バラフェスタ2022」が開催されていました。
バラ園のガイドやバラの相談会、バラグッズの販売にキッチンカーも出ていて会場は賑わっていました。皆さん美しいバラの花をカメラに収めていらっしゃいましたよー
バラフェスタは７月２日（土）３日（日）１０時～１６時も開催予定です。
詳しくはこちらでご確認ください→大通公園公式HP

佐藤忠良・作　
「若い女の像」 の後ろ姿で写真を一枚。
真紅のバラに女性像がカッコ良すぎです！

もっとバラを楽しみたかったのですがとにかく暑いのです！
水分補給（！？）をしなければなりません！！
サンクガーデンを後にして喉を潤す場所に向かいました。

ビアセラーサッポロ Beer Cellar Sapporo さん

ENJOY CRAFT BEER！
美味しいクラフトビールを飲ませてくれるお店、ビアセラーサッポロさんです。
天気の良い日は外で飲むのが最高です！！

住所：札幌市中央区南1条西12丁目322-1 AMSビル1F
営業時間：月～金 15：00～21：00　土 日 12：00～21：00
TEL：011-211-8564

店の前には倉庫カリーさんのキッチンカーが停まっていて美味しそうなフードを提供していました。

餃子に、豚丼に、カレー…どれもおいしそう！
今日はバインミーを食べると決めていたので次回絶対！！と固く心に誓いました。

あ、コレ美味しかったです。
インドのスナック菓子 BIKANO/ビカノ

ミックスしたものを試食させていただいちゃいました！
スパイシーな味わい、軽い食感は間違いなくビールがすすむくんでした。
素材は豆です。

さて、美味しいビール１杯目はゴクゴク飲めるジャーマンスタイルのピルスナー
ゾイグルハウス Zoiglhaus の ゾイグルピルス Zoigl-Pilsにします！
アルコール度数：4.8%
250ml ￥715　470ml ￥1,100

ゾイグルピルス Zoigl-Pilsは缶の販売もありますよ！

店内で飲むもよし、テイクアウトもよし。
フードも持ち込める素敵なビール角打ち店なのです！
ワンコと散歩途中でも寄れちゃいますよー♪

そして、お向かいからフードを調達です！！

バインミー サイゴンフレッシュ Bánh Mì Saigon Fresh 本店さん

オープンから１周年を迎えたサイゴンフレッシュさん。おめでとうございます！
パクチーたっぷりのバインミーがとても美味しく、開店当初から大ファンです。
最近は地下街ポールタウンに支店も出店されますます人気に！

本店
住所:札幌市中央区南1条西12丁目4-85
営業時間：10：00～19：00
定休日：火曜日
電話番号：011 211 5679

さっぽろポールタウン支店
住所： 札幌市中央区南３条西４丁目１番 さっぽろ地下街ポールタウン内
無休
営業時間：10：00～20：00
電話番号：011-211-8159

笑顔で迎えてくれるキュートな女性スタッフさんの丁寧な接客が嬉しい♪

迷わなくてもバインミースペシャルなんです。いつも。（笑）

なます がアクセントになって良い感じなんですよね～♪

どうですか？　おいしそうでしょ？？
そうです。美味しいのです！

クマもヨダレを垂らす程の美味しさ♪

「探す必要のない人だけがこのビールを見つけることができる」と言われているMAD BEARのMAD BEERとともにバインミーいただきました！
アルコール度数4.5％のペールエール。
250ml ￥715　470ml ￥1,100
どちらも大変美味しゅうございました！！

ビアセラーサッポロさん初めての方には、お好きな４種類（120ml）で￥1,200(税別）のビアフライト テイスティングセットがおすすめ！
いろいろ試せて自分の好みがわかります。
あ。お酒は20歳になってからですよ～

というわけで、今回はクラフトビールの場所からお送りしました～
ご参考いただければ幸いです！