「100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake」。2024年1月11日のオープンをお伝えしてから、もうすぐ100日が経過します。

開店当時より話題沸騰で、今では北海道の多くの場所にお店がオープンしています。旭川店は2024年3月31日(日)で100日を迎え、予定通り閉店となります。

オープンからしばらくの間、予約でしか購入することができず、お店にいっても予約をするのみという人が多かったそうです。今は15時を過ぎても日によっては残りがあるそうです。バレンタイン限定で販売した旭川初上陸の「スマッシュクロワッサン」もあっという間に完売し、味わえない人も多かったそうです。

現在、取り扱っているのは「スウィート」「マーブル」「ホワイト」「抹茶」のクロワッサンは4種類で、日によっては「ラスク」も販売しています。人気ナンバー1は「スウィート」とのことでした。筆者が取材したこの日は早々に「マーブル」がSOLDOUTとなっていました。

話題を呼んでおり閉店がとても惜しいと思います。店長さんに100日の感想を尋ねると「3か月間、たくさんのお客さまに来ていただき充実した日々でした」「最後に皆さんに感謝の気持ちをお返しするために、クロワッサンをいっぱい作ってお待ちしています」とのことで、クロワッサンが、皆さんを待っていますよ。

4種類のクロワッサンを制覇したという人も、ラスクは味わっていないのではないでしょうか。チョコレートがたっぷりとかかっておりカリカリしていて、筆者イチオシです。取り扱いがない日もあるので、DMなどで問い合わせた方が良いと思います。ぜひゲットしてください。

クロワッサンのチョコ部分の食感はサクッとしており、チョコが売ってないチョコ専門店だけあってチョコは味わい深いです。商品はとても写真映えし、おしゃれな写真がいっぱいインスタなどにあがっていますね。

場所は市街地の3条通沿いであり、「居酒屋天金本店」の隣のビルとなります。周辺には「二幸本店」や「セブン-イレブン 旭川3条7丁目店」などがあります。入口前には看板が立っているので、場所はすぐに分かると思います。

扉を開けるとすぐに階段がみえます。階段を2階まで上り、そこからライトがついた看板が見えるまでまっすぐ進むと、お店が見えます。扉を開けるとクロワッサンのサンプルが並んでいますよ。

まだあの味を食べていない、あの味も食べてみたいという皆さん、3月31日を過ぎるともう旭川では食べることができなくなります。札幌、釧路、北見など続々オープンしていますが、買いに行くのは大変です。閉店までに悔いのないように「チョコクロワッサン」を堪能してください。100日間、ありがとうございました。

店舗情報

☆100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake
住所:旭川市3条通7丁目左6号 ヨネザワ第4ビル 2F
営業時間:11:00〜17:00
支払い方法:現金・各種クレジット
予約:お店のインスタのDMでお取り置きなど受付
備考:2024年3月31日閉店。

*ラスクとクロワッサン3種類を撮影のためお店より提供を受けました。ありがとございます。