どうもこんにちは。
男飯料理研究家の「なべ」です。

今回のレシピは超〜やばいやつです！笑
残ったカレーやレトルトカレーを使って激ウマ炒飯に早がわりします。

これで「え〜、またカレー！？」って家族から言われる日々とはお別れです。一度食べたら病みつきになるのでぜひ挑戦してみてください。

【チーズカレー炒飯】5分で作れるやばい男飯レシピ

材料

• 2日目カレーorレトルトカレー
• ごはん　250ḡ
• たまご　1個
• スライスチーズ　1枚

調味料

• ラードor油　大さじ1.5
• おろしにんにく　少々
• 料理酒　大さじ1
• 塩コショウ　少々
• カレーパウダー　小さじ1/2
• S&B カレーパウダー400g
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• オイスターソース　少々
• 粉パセリ

作り方

01.残ったカレーを加熱する（レトルトでも可）

02.油をしいたフライパンに卵をいれおろしにんにくを入れて炒める

03.卵に火がはいったらごはんと料理酒をいれほぐすように炒める

04.塩コショウとカレーパウダーで味をつける

05.しっかりまざったらオイスターソースをあえたら炒飯完成

06.おわんにもどし深めの皿にもりつけておきます

07.アツアツのカレーをかけチーズをのせてバーナーで炙れば完成。

08.ない場合はレンチンか予熱で溶かしても大丈夫です！（生でも食べられます）

＼ 罪悪感たっぷりの激ウマ炒飯をめしあがれ ／

最後に

いかがだったでしょうか。カレーが残った日やレトルトカレーがおうちに残っていたらぜひ挑戦してみてください。チーズをのせなくても絶品ですよ。

より詳しくはこちらの動画を参考にしてみてください

男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。（登録者80,000人）

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください！

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発や動画撮影など幅広いお仕事を募集しております。
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