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【極上豚キムチ丼】もう、まずいとは絶対言わせない。

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは。
男飯料理研究家の「なべ」です。

今回は、自宅で作れる最高にウマい豚キムチ丼を教えます。

スーパーで買った食材にとあるもの加えるだけで、誰でもカンタンにおいしく作ることができます。ぜひとも挑戦して感動してください!!

【極上豚キムチ丼】もう、まずいとは絶対言わせない。

材料

  • 豚バラ肉 150g
  • ニラ 1束
  • キムチ 200g

※上記材料は目安です。豚肉やキムチを増やしてもおいしいので好きなだけつくっちゃってくださいw

調味料

  • 豆板醤 小さじ1
  • みそ 大さじ1 ←ポイント
  • ゴマ油 小さじ1

作り方

01.ニラをあらって大きめにカットする

02.油をしかずにフライパンにお肉をならべ片面を4〜5分ほど焼く

03.焼き目がついたらひっくりかえし、弱火にして豆板醤とみそをいれる

04.お肉の油である程度ほぐしてお肉にしっかりと絡めるように炒める

05.キムチ、ニラをいれてサッと炒めたらゴマ油をいれて完成

06.あったかいごはんにのりをしくと最高にうまいです

07.温玉やごま、ねぎをちらしたら感動レシピのできあがり!

08.さぁ、めしあがれ!!

作るときは動画を参考にしてください

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
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※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発や動画撮影など幅広いお仕事を募集しております。
Instagram DMにお気軽にご連絡お待ちしております。

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男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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