どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”パリパリの鶏皮せんべい”を教えます。

世界中の男性におしえたい
カンタン・やすい・うまいの極上おつまみ。

うなること間違いなしですよ！
これとビールでかんぱーぃ！

■材料（2人前）

• 鶏皮　300g　おこのみの量でOK

■トッピング

• レモン
• パセリ
• トマト
• 塩

■作り方

01.鶏皮をボールにうつし塩をつけてもみこみ5分ほど放置

※これでとりの汚れや臭みが少しきえます
※めんどくさい方はしなくても大丈夫です

02.いちど水で綺麗にあらって血やよごれを落とす

03.ペーパーで水気をよくきる

04.油をひかずにフライパンで弱火～中火で炒める

05.アルミホイル＋なべで重しをかけて焼くとクルッとまるまらない

06.途中ででる油（チーユ）は料理につかえるので必要なかたは別皿へ

07.ペーパーで油をふきとりながら焼いていく

08.15分ほどでパリッとしあがったら完成

※おこのみで塩やレモンをつけて食べると興奮します(笑)

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください！

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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。（登録者100,000人）※外部リンク

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください！

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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