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「これはヤバイ・・・」男性の胃袋をイチコロにするガーリックペッパーライスを教えます。

なべのだいどころ。男飯料理研究家

どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”ガーリックペッパーライス”を教えます。

絶対ハマること間違いなしなので
ぜひ作ってみてください!!!!!!

まじで旨いですよ!!

■材料(1人前)

・牛コマ肉 150g
・にんにく 3個
・ねぎorニラ 適量
・コーン 40g
・ごはん 250g

■お肉の下味

  • 料理酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • おろしにんにく 少々

■調味料

  • ・牛脂 10g
  • ※なければバターでも可
  • ※牛脂はスーパーで無料でもらえます
  • ・オリーブオイル 小さじ1
  • ・塩 少々
  • ・鶏ガラ 小さじ1
  • ・ブラックペッパー たっぷり
  • ・焼肉のタレ 大さじ1〜1.5

■トッピング

  • 温玉or卵黄
  • きざみのり
  • ガーリックチップ

■作り方

01.牛肉をてきとうな大きさにカットして下味をつける

02.にんにくをみじんぎり、ネギを小口切りにカット

03.フライパンにラードとオリーブオイルをいれニンニクをじっくり炒める

04.お肉をほぐしながら炒めて赤みがきえたらごはんをいれる

05.全体をよくまぜて下味をつけてタレを加える

06.タレをいれたら焦げやすくなるので注意

07.全体をしっかりあえてネギも混ぜたら完成です

■最後に

いかがだったでしょうか?

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!

ぜひ作ってみてください\(^o^)/

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!

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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者100,000人)※外部リンク

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
Instagram DMにお気軽にご連絡お待ちしております。

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男飯料理研究家

男飯料理研究家として「料理初心者の男性でも作れるちょっとオシャレな男飯」をコンセプトにYouTubeをメインに活動しています。めずらしい調味料や食材は使わなくてもおいしい料理は作れる!料理=女性という概念を壊すために料理初心者の男性にも「やってみたい」とおもうきっかけになればという思いで日々情報発信をしております。男性の胃袋を掴みたい女性もぜひ参考にしてください。

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