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【函館市】「マダレナ」は売店でしか購入できないケーキです

Nagare〆地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

こちらは、上湯川町にある「トラピスチヌ修道院(厳律シトー会天使の聖母トラピスチヌ修道院)」です。 

1898年にフランスから派遣された8人の修道女によって創立された日本で最初の女子修道院です。

正門をくぐって進むと右側に「トラピスチヌ修道院」のお土産コーナーと資料館がある建物があります。

資料館では「トラピスチヌ修道院」を紹介する写真や、修道女の1日の流れの説明などが展示されています。

※庭園や売店は一般に開放されていますので自由に見学ができます。

※修道院内は男子禁制ですが一般エリアへの立ち入りは可能です。

お土産コーナーには、手作りのお菓子や工芸品が販売されています。

こちらで販売されているシスターが祈りを込めて手作りしたというフランスケーキ「マダレナ」を購入してみました。

貝の模様が聖マダレナ(マグダラのマリア)が流したという涙のあとに似ているところから「マダレナ」という名前になったそうで1956年から製造販売されている、こちらの売店でしか購入できないケーキです。

必要最低限の素材でつくられた無添加の焼き菓子で、見た目はマドレーヌのような感じですが食べた感じは、普通のマドレーヌと違ってパサッとしており、この食感と素朴な甘さがどこか懐かしく感じるお菓子です。

このまま食べても美味しいですが、電子レンジで1個あたり10秒ほどあたためると、柔らかくなるので焼き立ての食感を味わうことができます。

他にもバターの香りがするサクサクとしたクッキーやバター飴などがあり、こちらもお土産として人気があります。

店舗情報

トラピスチヌ修道院(厳律シトー会天使の聖母トラピスチヌ修道院)

住所:函館市上湯川町346 トラピスチヌ修道院

電話番号:0138-57-2839

営業時間:夏(4月1日~10月31日) 8:00~17:00

     冬(11月1日~3月31日) 8:00~16:30

定休日:年末年始

地域ニュースサイト号外NETライター(函館市)

北海道函館市在住。地域ニュースサイト号外NETで函館市(渡島支庁)のライターをしています。函館をはじめとした渡島管内の観光地の紹介も交えつつ、地元ならではの渡島管内のさまざまな話題を発信できたらと思っています。よろしくお願いします。

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