こちらは、函館駅構内にある「駅弁の函館みかど」です。

函館駅構内1階のお店がたくさん入ったエリアにあり、改札前から一番目立つところにお店があります。

1936年創業の老舗のお弁当屋さんです。

「鰊みがき弁当」を購入しました。

東日本の駅弁を対象にエントリーを募りアンケート投票による評価によってグランプリを決める「駅弁味の陣2018」で「味覚賞」をもらっている「鰊みがき弁当」は、1966年の発売以来、変わらぬ製法でつくられている一番人気のお弁当です。

※予約や取り置きもできるそうです。

鰊の甘露煮は小骨も気にならないほど柔らかく煮つけられているので骨を気にせず食べることができ、お箸でほろりとほぐせます。

天日干しの身欠き鰊をみかど秘伝のたれで煮込んで一晩寝かせているそうです。

一緒に入っているコリコリした歯ごたえの数の子は薄味なので、こちらを少しかじってプチプチ食感を楽しみながら、濃いめの甘じょっぱい味付けの鰊とかわるがわる食べてしまいます。

華やかさには欠けますがシンプルで飽きがこないお弁当です。

この他に入っているのは、三陸産茎わかめしょうゆ煮とたくあんだけのシンプルなお弁当でペロッと食べてしまいました。

お弁当に入っている「みがき鰊の甘露煮」は、常温保存用に真空パックに入った状態でも販売されています。

店舗情報

駅弁の函館みかど　JR函館

住　　所：函館市若松町12-13　JR函館駅　改札口

電話番号：080-3609-7954

営業時間：6:00～18:00

定休日：なし