こちらは港町にある「洋風ダイニング　ふじい」です。

※お店の前と横に6台分駐車場があります。

お店に入ると大きなフライパンのオブジェが飾られていました。

店内でいただくこともできますが今回は先に電話で注文をしてテイクアウトしました。

「サチク麦王トンカツ　ライス付き」です。

「サチク麦王」とは「匠の豚　サチク麦王」という知床の斜里町の高級ブランド豚のことです。

豚肉独特の臭みがなく筋繊維質がきめ細かくジューシーなお肉で、脂肪はあっさりしています。

「匠の豚　サチク麦王」をいただくことができるのは、道南では『洋風ダイニング　ふじい』のみだそうです。

彩りがきれいなサラダに「サチク麦王」を使用したサクサクのトンカツがのっていました。

トンカツソースとドレッシングがそれぞれ小さな容器に入っていますので、食べる直前に好みの量をかけていただけます。

ご飯は、別の容器にたっぷり入っていました。

「オムライス」です。

本格的な洋食屋さんのオムライスといった感じで、卵に包まれているケチャップライスはべちゃっとしておらずバターのコクもあり、噛むたびにおいしさが口の中に広がります。

こちらも「サチク麦王」を使用しているそうです。

店舗情報

洋風ダイニング　ふじい

住　　所：函館市港町1丁目15-26

電話番号：0138-62-5055

営業時間：11:30～14:00・17:00～21:00

定休日　：水曜日