こちらは、住吉町にある立待岬寄りの山の懐、自然を感じられる静かな場所に隠れ家のようにひっそりとある「懐石　煌」です。

※駐車場はお店の前にあります。

眼下には市街地と津軽海峡の展望を楽しむことができ、四季によって景観の趣も変わります。

※完全予約制のお店ですので利用する際は事前に予約をしてください。

今回は、お昼のみ利用できる「季節　2600円（税込・※サービス料別）」をいただきました。

※サービス料：一般席　5％・個室　10％

「懐石料理」のお店なので、結納や結婚披露宴のお祝い事、法事などにおすすめのお店ではありますが、お子様向けの献立もありますのでお子様連れでも利用しやすいです。

お料理はおまかせメニューなので当日の仕入れによって変わります。

「食前酢」と「前菜」です。

お月様みたいな「先椀」です。

「お刺身サラダ」です。

「懐石　煌」で人気のメニュー「男爵いもまんじゅう」です。

ふんわり、もちっとした上品な食感で餡によくあいます。

「鰆のポワレ」です。

「十八穀ご飯」です。

「香の物」と「止椀　白味噌仕立て」が一緒に運ばれてきました。

水菓子は「パンナコッタ」でした。

店舗情報

懐石　煌

住　　所：函館市住吉町17-1

電話番号：0138-27-7288

営業時間：完全予約制です。

　　　　　昼の部　11:30～15:00（ラストイン　13:30）

　　　　　夜の部　17:30～21:00（ラストイン　19:30）

定休日　：毎週水曜日（変動あり・その他臨時休業もあり）