4月1日からメニューを一部衣替えした「麺也オールウェイズ」。その注目株は、本店限定から全4店共通メニューにブチ抜き昇進を果たした「久留米屋台らーめん」。

麺也オールウェイズ・マニアマニア超マニア、略してオーちゃんこと『長崎ブログーッ！』が新兵をビッシビシ鍛え上げる鬼軍曹のように、ビジュアル・味・値段を厳格にチェックしてきましたーっ。

取材先は「ココウォーク店」

みらい長崎ココウォーク4階から「ココウォーク店」にログイン。家族連れがゆっくり寛げるテーブル席をメインに、カウンターも4席完備したオールラウンドなレイアウト。

ランチからオールタイムまで、充実したセットメニューをラインナップ。

客席レイアウトからメニュー構成まで、気配りの行き届いた「麺也オールウェイズ ココウォーク店」をブックマークしてね。

スープのスイング力が大谷翔平級「久留米屋台らーめん」

4月1日からレギュラーメンバー入りを果たした「久留米屋台らーめん」（900円）。麺也オールウェイズ3店舗で一斉リリースされた期待のニューフェイスです。

トッピング

どんぶりを彩るトッピングに目を移すと、

• 　チャーシュー2枚
• 　太陽卵のとろ～り煮卵
• 　有明のり1枚
• 　メンマと刻みネギ

と、久留米とんこつラーメン王道ど真ん中の内容。

厳選した食材を使った「麺也オールウェイズクオリティ」で調理されたトッピングが、久留米屋台らーめんを好アシスト。

そして…！

久留米屋台らーめんの味を決定づけるゲームチェンジャー「豚の背脂の素揚げ」（通称カリカリ）が鮮烈ッ。

スープに香ばしい風味とコクを増強し、ゴクゴクと飲み干したくなる中毒性がガン積みされるって！

まろやかで力強い「スープ」は、閃光のようなとんこつの爆発力に、舌の上に滲み出る背脂のウマ味がキレイに調和。スーッと上品な余韻を残して消えていく後味まで堪能でき、最後の一杯までウマウマー。

しなやかでもっちりとしたオールウェイズ特製麵とのマッチングも完璧。

このクオリティなら900円は全然適正☆

久留米ラーメン系列を長崎でフルスロットルで堪能できる「久留米屋台らーめん」。美味しいの大盤振る舞いでした！

その他、新メニュー

黒マー油ブラックカレー（350円）

黒マー油のコクとほのかな苦みが、スパイシーカレーと好相性。

チャーシューマヨおにぎり（280円）

メロンと生ハム級の食材ハネムーン。それがチャーシュー＆マヨネーズ。

カラシビラーメン（本店＆ココウォーク店）

本店限定メニュー「カラシビラーメン」は、ココウォーク店でも当面の間継続するって。激辛スキーは必食だよ☆

エピローグ

とんこつ好きなら100人中130人が好き好き大好き「久留米屋台らーめん」（長崎ブログーッ！調べ）。まろやかでエネルギッシュなとんこつスープを是非賞味してみて。

未紹介の新メニュー「大盛りらーめん」は、次の機会にレポします。

【店舗情報】（ココウォーク店）

住所：長崎県長崎市茂里町1-55-4F　

駐車場あり（有料）

※買い上げ合計金額に応じた各駐車場サービスを設定

Googleマップ（外部リンク）

営業時間：11:00～22:00

定休日：無休

電話番号：095-801-2399

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