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【横浜市青葉区】たまプラーザ開店情報。ホルモンと焼肉のお店、和牛タン、ハラミのごちそう感が半端ない。

中村伊知花地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

たまプラーザ駅近くに新鮮ホルモンと焼肉「炭火焼肉ホルモン うらら」(横浜市青葉区美しが丘2丁目)が2021年9月27日(月)に開店しました。

たまプラーザの美しが丘エリアで「ホルモン焼肉」を主力メニューに打ち出しているお店はあまりなかったのではないでしょうか。開店前から気になっている人も多い、新鮮ホルモンと焼肉「炭火焼肉ホルモン うらら」(横浜市青葉区美しが丘2丁目)に訪問取材しました。

「元食肉市場の職人が目利き、処理をした鮮度が抜群のホルモンと肉」というこのお店、号外NETの開店取材になんと、目の前でかたまり肉をスライスしてお話してくれました!

元食肉市場の職人が目利き、処理をした自慢の肉を切り立てで提供。

「店内のお写真を撮影させてください」とお伝えしたところ、取材対応をしてくださったスタッフの方から「ぜひ当店の肉を撮影してください!」というストレートで熱いアピール。ではぜひ、写真に撮らせてください、と作業台が見える場所へと移動しました。

冷蔵庫からどどーんと大きなかたまり肉が取り出されてびっくり。「これはなんの肉ですか?」とお尋ねしたところ、「黒毛和牛のハラミです」とのこと。ハラミはお皿にのっているのは見ますが、かたまりは初めて見ました。それを手際よくスライスしたのが写真の「上ハラミ」(税込価格1,815円)。ちなみに「ハラミ」もあります。

上ハラミ(税込価格1815円)ごちそう感が半端ないです。
上ハラミ(税込価格1815円)ごちそう感が半端ないです。

そしてタンのスライス作業も見せていただきました。下の写真は黒毛和牛の「上タン」(税込価格1,815円)。スライスされたばかりはなんてフレッシュ! ツヤツヤしています。

写真は和牛の「上タン」(税込価格1815円)。ほかに「牛タン」(税込価格979円)もあります。
写真は和牛の「上タン」(税込価格1815円)。ほかに「牛タン」(税込価格979円)もあります。

「炭火焼肉ホルモン うらら」店舗の様子は

この日はオープン直前の取材訪問でしたが、すでに炭に火が付けられ、赤く燃えていました。

開店直前の店内です。黒を基調にシンプルに仕上げた店内はスタイリッシュな印象に仕上がっています。

店舗前の扉は広く開け放たれたままなので、空気の流れもよいようです。これなら快適に焼肉が楽しめそう。

リーズナブルなホルモン系メニューに注目

もちろん、「ホルモン」(税込価格715円)、「豚ハラミ」(税込価格528円)、などお財布にやさしい、リーズナブルなメニューも充実のラインアップ。焼肉が気軽に楽しめそうですね。

ホルモンメニューがずらり。ご飯物にスープ、デザートも充実です。
ホルモンメニューがずらり。ご飯物にスープ、デザートも充実です。

ほかにもコムタンスープやデザートの杏仁豆腐など副食もそろっています。

たまプラーザ「炭火焼肉ホルモン うらら」の場所は

たまプラーザ駅北口方面に出て、「東急百貨店たまプラーザ店」を正面に見て駅前の通りを右方面に進みます。「たまプラーザ駅前交番東側」交差点を左方面、1つ目の十字路を右方面です。たまプラーザ駅から徒歩約5分程度の場所にあります。

目利きが選ぶ、新鮮な素材を張り切って見せてくださった、スタッフの方のプロフェッショナルな姿に思わずこちらが元気をいただいた気持ちになりました。

上等な新鮮和牛からリーズナブルなホルモン、豚のハラミ、サイドディッシュまで手頃な価格で楽しめるホルモン焼肉は今も昔も庶民の味方。その日の気分で食べたいお肉をチョイスして楽しめるのが魅力ですね。たまプラーザの新たな魅力になりそうなお店です。

「炭火焼肉ホルモン うらら」のスタッフ様、号外NET取材にご協力いただきありがとうございました!

※提供されるサービス、商品内容及び価格は取材時点のものです。記事公開後変更になる場合もあります。最新情報は店舗へお問い合わせください。

【店舗情報】
店名:炭火焼肉ホルモン うらら
住所:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2丁目17−40
電話:045-482-3051
営業時間:月~金、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00) 土、日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
定休日:不定休

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

神奈川県出身、横浜市在住。海と山をこよなく愛するワーママ。生活情報誌、手帳会社のWebディレクター業務を経て、現在はライターとして地域情報・フード情報を執筆。

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