近鉄奈良線「瓢箪山駅」から南へ徒歩６分の「濃厚まぜそばシュリケン164 」。2021年6月15日にオープンしたお店ですが、時間外だったり、定休日だったりでなかなかご縁が無く、最近ようやくお邪魔することができました。

ここのお店、なぜそんなに気になるかというと・・・

「まぜそば」なのに混ぜたらアカン、「混ぜないまぜそば」なんです！

まぜそばやのに、混ぜへんのかい！　って大阪人なら誰もが突っ込みたくなりますよね。

メニューはシンプル。まぜそば、水餃子、おにぎりなどがあり、まぜそばは、Ｓ・М・Ｌとサイズを選ぶことができました。

こちらが話題の、混ぜないまぜそばです！！！　麺の上には鳥天や卵、柴漬けや野菜などが乗っており、見た目も鮮やかで綺麗。まぜそばに合う、スープも付いています。

麺はやや太めで、混ぜなくてもしっかり味が付いています。そのままでも美味しいのですが、お好みでお酢やラー油、一味などの調味料で味変することもできました。筆者の場合は、前半はそのまま、後半は少しお酢を入れてみました。酸味も加わって、いい感じです。

お店のインスタグラムに投稿されていましたが、先日(2021年11月9日放送)の「関西テレビ よ〜いドン！」の「本日のおすすめ３」のコーナーでも紹介されていたようです。既にお店を知っている方も多いとは思いますが、気になっている方は是非お店をチェックしてみてくださいね。

筆者も一度やってしまいましたが、14時～17時30分までの時間帯はお休みです。ラストオーダーのタイミングもありますので、お店へ行く前に営業時間をチェックしましょう♪

濃厚まぜそばシュリケン164
【住所】大阪府東大阪市四条町4-3
【営業日】月〜土※祝休み
【営業時間】11:30〜14:00 / 17:30〜21:00
※ラストオーダー30分前
・お店のインスタグラム