濃厚な豚骨スープが特徴の「姫路濃厚豚骨ラー麺　ずんどう屋」。東大阪市の鴻池方面に2024年3月8日にオープンしたと聞き、行ってきました♪

店舗名は、「姫路濃厚豚骨ラー麺　ずんどう屋　東鴻池店」。場所は東大阪市東鴻池町２丁目、「楠見橋(くすみばし)交差点」の角にあります。

写真(上)の左側に見える看板が、かなり大きいので、遠くからでもお店が確認できました。駐車場も完備。お店前に駐車場があるのは嬉しいポイントですね！

店内は、カウンター13席に、テーブルが7卓。天井も高く、お洒落な雰囲気です。

テーブルの上の調味料はこんな感じ。こちら↓はサービスの「ずんどう屋特選高菜」です。

少しピリ辛の、クセになるお味。

「ずんどう屋特選高菜」は、お店で販売もしていました。

公式サイトを拝見すると、「ずんどう屋」のラーメンは、丁寧に炊き込んだ濃厚な豚骨スープが特徴。豚骨スープは特注の釜土で水と豚骨だけを使い、約20時間かけて炊き上げ、クセのない濃厚な豚骨スープに仕上げているそうです。

注文時にはラーメンの種類だけでなく、背油の量や、麺の種類を「細麺」「ちぢれ麺」の２種類から選べます。悩んだので、店員さんのオススメ「細麺」にしてみました。

ラーメンの種類は、１番人気の「味玉ラーメン」を注文。半熟卵の加減が最高ですね～。

こちら↑に目が奪われ、ラーメン注文時に、残ったスープを混ぜて食す「替飯」を注文。

しまった・・・。食後に頼めば熱々ごはんを食べられるのに、一緒に注文したから同時に来てしまいました。次来た時は、ラーメン食べてる後半に注文します(;^_^A

店員さんオススメの「細麺」の食感もかなり好みでした。

急いでラーメンを食べ、ようやく「替飯」へ。刻みチャーシューに、ネギ、ニンニク、海苔が乗っています。メインのラーメンは勿論、後半まで楽しく美味しく食べられるのは嬉しいですね♪

ウェブサイトを見て、絶対食べてみたかったのがこちら。味玉と刻みチャーシューとネギとマヨネーズが乗っている「味玉丼」です。

味玉、チャーシュー、ネギ、マヨネーズ・・・美味しくないわけがありません。期待通り、美味しかったです。

今回は祝日の14時過ぎにお邪魔しましたがお店は満席。少し待って入ることができました。混雑を避けたい方は、ピーク時を避けると入りやすいかと思います。

オープンしたばかりのお店なので、気になる方は是非お店の情報をチェックしてみてくださいね♪　

姫路濃厚豚骨ラー麺「ずんどう屋　東鴻池店」
【オープン日】2024年3月8日
【住所】大阪府東大阪市東鴻池2-4-25
【電話番号】072-920-4388
【営業時間】通常11:00~24:00
※急な営業時間の変更の可能性有