【さいたま市】まるで一品料理!?大人のパンを求め人々が路地裏に集う人気店を知っていますか?
その昔、虎ノ門勤務をしていたころ、駅からほどない路地裏に人気のビストロがありました。「Blanc(ブラン)」というそのお店は、併設された窓から買える本格的なパンも人気で、ランチ時にはいつも多くの人が利用していました。
さて、実はそのお店の分店が大宮にあるんです(虎ノ門は先日閉店したので、いまは本店と呼べるかもしれません)。場所は大宮駅側から中山道(214号線)を東京方面に向かったとき、ホームズ手前にあるスバルのディーラー脇の細道を入ったところ。知らなければ通り過ぎてしまうような路地裏に、今回紹介するパン専門店の「Blanc à la maison(ブラン・ア・ラ・メゾン)」はあります。
元々がビストロに併設されていたこともあって、ブラン・ア・ラ・メゾンで主に取り扱われているパンはハード系の本格派。主力となっている商品はどれも一品料理と感じられるような大人向けのパンです。例えば「アンチョビとからすみ」のような渋い組み合わせのパンは、食事パンとしても優秀ですが、なんとなくお酒が飲みたくなってしまうような出来映え。野菜を使ったパンも多く、その日の気分によって選ぶ楽しさがありますね。
一方でスタンダードなクロワッサンや、子供が喜ぶクリームパンなども充実しておりまして、ファミリー向けの利用でも問題ありません。おおよそのパンは200円〜300円の範疇に収まりますので、買いすぎても安心な価格帯なのも嬉しいところ。
なお、同店より奥側に徒歩1分ほどのところには駐車場も2台分ありますので、車通勤の際でも立ち寄り可能です。
ちなみにですが、現在同店の隣のテナントを改修して、新たにもう1つのお店を開く計画が進んでいるそうです。詳しくはInstagramで公開していくそうですが、そちらのお店についても今後おいかけていければと思っています。
Blanc à la maison(ブラン・ア・ラ・メゾン)
埼玉県さいたま市中央区上落合8-3-26
048-708-0455
営業時間:
平日: 8:00〜18:30(売り切れ次第閉店)
土日祝日:10:00〜18:30(売り切れ次第閉店)定休日:毎週月曜日、第2第4火曜日
ただし詳しい定休日などはInstagramで確認のこと
https://www.instagram.com/blanc_a_la_maison/