私が日南市に移住してずっと気になっていた「串間活〆ぶりプリ丼ぶり」を食べてきたので紹介します。

今回お邪魔したのは、道の駅くしまの中にある『ウミヤマショクドウ』さんです。

店内は、たくさんのお客さんで賑わっていました。テーブル席の他にも座席が用意されおり、子ども連れでも安心して利用できます。

こちらがメニュー表の一部です。ぶりを使ったメニューの他にも、チキン南蛮などの定番メニューがありました。

ぶりプリ海鮮ちゃんぽんも気になりましたが、今回は、ぶりプリ丼を注文。

「串間活〆ぶりプリ丼ぶり」には厳しい定義付けがあり、条件を満たさなければ、ぶりプリ丼を名乗ることが出来ません。

ぶりプリ丼の定義其の五、2種類以上のタレは、秘伝の5種だれでした。

5種だれは、どれも美味しく自分好みの、ぶりプリ丼にできます。

個人的には、「玉ねぎ塩だれ」が、ぶりとの相性バッチリで好みでした。

活気ある店内で、ソワソワして待っているとついにやってきました！念願の「串間活〆ぶりプリ丼ぶり」。

会いたかった・・・。

早速、秘伝のタレをかけていただきます。

文字通り、ぶりプリプリ！！！

最高〜！！！美味しい！！！

ぶりプリ丼の定義其の十一にある、野菜5種類以上は、「キャベツ、みょうが、ねぎ、パプリカ、きゅうり、トマト、ラディッシュ」などが入っていました。

アラ汁は、出汁が効いていて心まで温まりました。

妻が注文したチキン南蛮もお肉が柔らかく美味しかったです。

自然豊かな串間の、おいしい食材で贅沢な時間を過ごせました。

「串間活〆ぶりプリ丼ぶり」今年は全国1位になれますように。