日南市から足を伸ばして串間市へ。用事を済ませて帰ろうとすると

「串間に来たなら、あそこに行ってピザを食べてきてん」

地元の方に教えてもらったお店は『ママココ』さんでした。

「でも、もうお腹いっぱいなんだよなぁ」とりあえずお店の前まで行ってみようとお店へ向かいました。

(結果、行って大正解！！激ウマピザに出会えました！！！)

お店の前は、広大な串間の大自然が。

大自然の中に、ポツンとオシャレなお店が見えます。

大自然の中にあるお店は、ヨーロッパにありそうなオシャレな雰囲気。

看板のセンスの良さ！可愛くて思わずパシャリ！

看板の通り、薪窯で焼き立てのピザが食べられる、他人に勧めたくなるお店です。

お店の外には、燃料となる薪がずらり。

お腹いっぱいだったはずが、美味しそうなお店のオーラに吸い寄せられるように店内へ。

(もう食べる気満々)

木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとした時間が流れています。

初めてのお店は緊張するのですが、女性のオーナー様とお嫁様が、愛想よく丁寧に対応してくれたので、すぐに居心地のいい空間になりました。

こちらがメニュー表です。

今回は、４種類のチーズ(ゴルゴンゾーラ、モッツアレラ、ゴーダ、グラナ)のピザを注文。

ママココさんは、注文を受けて、目の前で生地をこねて薪釜で焼いてくれます。

「どこよりも美味しいピザを提供したい」という熱い想いから、こだわりがつまったピザ。

この生地も数日寝かした生地です。

さぁ、生地ができました。

できたての生地を・・・

こちらの釜で焼いてくれます。

特別に中に入らせてもらいました。

焼き上がるピザは、見ているだけで楽しくて膨れ上がっていくピザが食欲をそそります。

さぁ、焼き上がりました。

お待ちかねのピザとご対面。ドキドキワクワク。

ジャーン！！！

熱々の焼き立てです！！！

焼き立てのピザの香りが店内に広がり、幸せな気持ちに。

「ママココさんに行ってきてん」って教えてくれた地元の方ありがとうございます〜！！

この日は、時間がなかったので、テイクアウトでお持ち帰りをしました。

日南市に車を走らせていると、車内が焼き立てのピザの香りで一杯に。

「もう我慢できない！！！」同乗していた妻と我慢できずに車内でピザを食べることに。

はちみつをピザにたっぷりかけて

「とりあえず１個だけ食べようか」と信用ならない約束を交わして実食。

「美味しい！！！　最高に美味しかったです←語彙力」

美味しさの証拠にお腹いっぱいだった２人の手が止まらず、３枚ずつ食べました。

本当に美味しかった！！！

全部食べたかったけど、写真を撮るために、2枚だけ我慢しました。

家に帰り、写真を撮ってすぐに完食。

こだわりが詰まった焼き立てのピザ。本当に美味しかったです。

今回は、ピザのみの注文でしたが、ママココさんでは、パスタなどの美味しいメニューがあります。

こちらの写真は、1番人気の「えびとトマトクリームパスタ」です。美味しそう！！！

夏場は、冷製パスタもメニューに加わるとのことで、また絶対お邪魔します。

「串間に行ったら、ママココさんのピザを食べてきてん」私も早速、友人に紹介しました。