2023年8月23日、大津市一里山にオープンした『牛もつ鍋 どばい 瀬田店』さんをご紹介。

『牛もつ鍋 どばい 瀬田店』さんは、栗東市御園に本店を構えるもつ鍋のお店。

お店がオープンしたのは、大津市一里山。国道1号線にある大きい交差点『一里山一丁目』のすぐそばで、JR瀬田駅からも歩いて7分ほどで到着します。

駐車場は数台停められるそうですが、共有(？)のため時間帯によっては停められない可能性も。ですのでお車の方は、お店の方に確認しておくと確実です。

白を基調とした店内。以前は塾や不動産会社として使用されていたそう。

メニューは2種類のもつ鍋を中心に、一品料理や豊富なアルコールも用意。

今回注文したのは、「もつ鍋（あごだし醤油）」。お値段は1人前1705円になります。

ホルモンは近江八幡から仕入れている近江牛ホルモン。

若干小ぶりな気もしますが、噛んだ瞬間のプルプル感と旨みがたまらなく美味しいです。

出汁もちょっと甘めな仕上がりで、個人的にはストライクな味でした。

さらに野菜とホルモン1人前を追加。

締めに中華麺を投入。これは雑炊セットも間違いなく美味しいでしょう。

そして一品からホルモン焼き（700円）も。

ごま油の効いた味に、変わらずプルプルの近江牛ホルモン。お酒のアテにも良さそうです。

そろそろお鍋が恋しくなる季節。

人数関係なく、1人前から注文できるので、お一人での来店もいいかも！

瀬田でもつ鍋が食べたい方はぜひお店へ。

店舗情報