2023年7月3日、大津市大萱にオープンした"黒いホットドッグ屋"「BYRON(バイロン)」では、9月からフルーツドッグの販売を開始しています！

お店があるのは、瀬田駅から歩いて5分。徒歩30秒のところにある『Safari』さんの姉妹店で、店内ではサーフグッズなどの販売も行っています。

オープン当時、当サイトでもご紹介させていただきました。

テラスで昼呑みも！7/3にオープンした黒ホットドッグが楽しめるお店『BYRON』

以前はサーフグッズ等の売り場専門だったのですが、イートインスペースが作られ、店内でも食べられるようになりました。これは地味に助かる。

メニューは以前のホットドッグや自家製フルーツビネガーに加え

新商品のフルーツドッグは6種類。季節限定のものもあって、これからはイチゴになるそう。

というわけで、6種類のフルーツドッグはこんな感じ。真っ黒い生地の正体は、竹炭！！竹炭パウダーは体内の老廃物や不要物質を吸着するデトックス効果があるとも言われており、健康にもオススメなんだとか。

真っ黒い生地に色とりどりのフルーツ。カラーリング的にもよく、見た目もとっても映えます。

こちらはアップルシナモン。いずれも生クリームかカスタードのどちらかをチョイスすることができますので、お好みに合わせてどうぞ！

竹炭といっても、実際に炭の味がするわけではありません。甘さと果物の程よい酸味が合わさった美味しいフルーツドッグとなっていました。

テイクアウトの方は、専用の可愛らしい箱に入れてもらえるので、差し入れにも喜ばれそうですね！

そしてホットドッグにもなんと新作が。それがこちらのシアトルドッグ(650円)。シアトル出身の常連さんから教えていただいたメニューだそうで、現地で食べられる味をBYRON風にアレンジ。

中にはクリームチーズとバイロンオリジナルソースが。その上に迫力あるソーセージと秋食材である”きのこ”や”玉ねぎ”を炒めたものをトッピングしている。これがなかなかに美味しく、個人的にはチーズよりも好きかも。

他にも、ピリ辛がクセになるサルサ。

１番人気商品のチーズなど、どれも美味しいホットドッグとなっています。

期間限定のフルーツビネガー「アメリカンチェリー」を合わせるのもオススメ！

さっぱりと爽快感があるドリンクで、濃いめの味のホットドッグや甘いフルーツドッグとめちゃくちゃ合いました。

見た目よし、味よし。黒いホットドッグが食べられるBYRONに登場したフルーツドッグ。

イートインにテイクアウト。差し入れにも喜ばれますよっ！！

店舗情報