近鉄奈良駅から車で6分。

南紀寺町の白毫寺町に「焼肉空志　SORASHI」さんが2023年3月9日(木)よりオープンしています。

駐車場も5台以上完備されており、とてもアクセスしやすい場所にありました。

最初に特筆したいのが、店長の空志さんが、めちゃめちゃハツラツ爽やかな好青年なのです。

一言挨拶しただけでお店のアットホームな雰囲気が伝わってきました。
お若いのにしっかりされていてこちらも元気がもらえます＾＾

お父様やお母様が手伝われており、他スタッフ様とご家族とで経営されているそうです。

無煙ロースターが置かれ、上引きフードで換気は抜群。

手入れが行き届いてるピカピカの店内でとても居心地が良さそうでした。

テイクアウトも可能なお弁当(要予約)や、牛タンシチュー。牛タンカレーうどんという気になるメニューもありましたよ。

塩タンの写真をいただきました！ 見るからに美味しそうです＾＾

開店準備中の時間にアポ無しで伺ったのですが、煮込みのお土産までいただいてしまいました。体も心もあたたまりました。

お店のコンセプトとなっている

を体現された本当に素敵な焼き肉店でした＾＾

家族で営むこういったお店のオープンはなんだか嬉しくなりますね。ぜひ足を運んでみてくださいね。