2023年6月2日(金)にオープンしたばかりの「路地裏のおにぎり屋さん 一穂ニ穂」さんへ行ってきました。

近鉄奈良駅からだと徒歩9分ほど。東向商店街・もちいどのセンター街を抜けて、しもみかど商店街を出てすぐにあります。

1Fに「焼き芋専門店 維新蔵 ならまち店」がある建物「eリュエル」の脇の小路へ。

小路を一歩二歩と進んでいくと・・・

お店やイートインスペースがある開けた場所にあります。

トンネルの先にある秘密のお店のようでワクワクしてしまいます！

テラス席のように、日差しを浴びながら芝生に座っておにぎりをいただけます。

小さいスペースなのに次から次へとお客様が来店。

テイクアウトの方も多いようでした。

海苔は分けて貰えるので、パリパリのまま有明産海苔の風味を味わえます。

お品書きはコチラ。

定番のものから、奈良漬けや葉唐辛子などちょっと珍しいものまで。

すべてオーダーしてから握っていただけます。

料金表をパシャリ。ドリンクは持参も可とのこと。

こだわりのお米は京都の山城、ヒノヒカリが使用されています。

お塩は長崎県の五島灘から。

お米と混ざることで甘さを引き出し、ほどよい塩味となるそう。

冷風機が涼しい、店内でピクニック気分でいただきました。

シンプルに。美味い。

今回はお腹が空いていたので、豚唐マヨと肉巻きおにぎりを頂きました。

豚唐マヨは、豚肉があえてカリカリにされているので、べちゃっとせずにいただけます。

肉巻きおにぎりは、食べ歩きも出来るように棒状に。

6月は味噌。7月は醤油と交互に出されています。

注文してからバーナーで炙ってくれるので、あっつあつでした＾＾

店長様とお話をしました。阪神大震災や東日本大震災で、現場を体験した店主様。

その時に、おにぎりの欠かせない存在に気づき、開店を決意されたそうです。

息子さんや娘さんがお店を手伝い、ご家族で運営されているそう。

おにぎりの美味しさと、チームワークの良さ、皆様の心持ちの素晴らしさに、清涼感と元気を貰えました。

観光のお供はもちろん、ちょっとお腹が空いた時に、元気を貰いたい時にオススメのお店がオープンしました＾＾