【成田市】梅専門カフェ「 ume cafe WAON」梅干しのクエン酸効果で疲れた体をリフレッシュ!
茨城県に本店を構える、全国初の梅専門カフェ「 ume cafe WAON」が成田山表参道にもOPEN!
ドリンクやスイーツなど、カフェで提供されるメニューには全て梅が使用されているんです!
創業1830年老舗梅干しメーカーの「吉田屋」をご存じですか?
「吉田屋」は古くから漬物の製造・販売を続けている会社です。
その「吉田屋」の八代目店主は、茨城県産の梅干しを全国に広めるため、「常陸乃梅」プロジェクトを立ち上げ、常陸乃梅を使用したさまざまな商品を開発しているんです。
「 ume cafe WAON」は、そんな商品の魅力を直接味わえるお店となっています。
成田山表参道の「 ume cafe WAON」は、大判焼き屋さん「金時の甘太郎」から30mくらい進んだところにあります。
店先の看板には、梅を使用したドリンクのメニューが。
梅の飲み物だけで、こんなにたくさんの種類を見たのは初めてです!
のどが渇いていたので、さっそく注文!
今回は一番ベーシックな、「あおうめ梅ソーダ」を注文しました!
梅のシロップを、炭酸で割って作られているようです。
透明なカップに入れられたソーダは見た目も涼しく、これからの季節にぴったりですね♪
飲んでみると・・・
甘酸っぱい梅の濃厚な味!炭酸がスッキリとした後味に仕上げてくれています!
美味しい~!
ゴクゴク飲めちゃいます!
冬は、「ホット梅」も人気があるとのこと。
こちらは、「Pure Sweet」という「梅シロップ」です。
「Pure Sweet」は茨城県産梅常陸乃梅を100%使用し、砂糖のみで漬け込んだ、無添加無着色(保存料、甘味料、着色料、香料など無添加)の梅シロップ。家庭でも飲料(7倍希釈)、製菓原料、料理にといろいろなシーンで使用できるとのこと。
赤いシロップになっている「つゆあかね」はとても稀な品種で、ウメとスモモの交配によって生まれたウメなんです。
自宅でも「梅ソーダ」を作ることができますね!
子ども達にも作ってあげたいな~。
こちらは、人気No.1の「梅ドロップス」
あの「サクマドロップス」との夢のコラボレーションです!
缶のデザインもかわいいですね!
お値段もお手頃で、お土産にもピッタリです。
もちろん「梅干し」そのものも売っています。
それぞれの「梅干し」の特徴も添えられているので、塩分や、酸味・甘みなど、自分の好みのものを選ぶことができますね。
ちょっとずつ試してみたいという方には、こちら!
1個200円なので、4種類とも買ってしまいたくなります!
「カリカリ梅」もあります。
懐かしいですね~。昔、駄菓子屋さんで買って食べていた思い出があります。
「カリカリ梅」を細かく刻んで、ご飯に混ぜておにぎりにして食べるのも美味しいですよね~。
とってもめずらしい梅専門店「 ume cafe WAON」成田店。
いかがだったでしょうか?
梅に対する並々ならぬ情熱が感じられるお店です!
梅好きな方も、すっぱいものはちょっと苦手かな~という方も・・・きっと美味しい梅に出会えると思います。
是非お立ち寄り下さい。
ume cafe WAON 成田店
■住所
千葉県成田市上町514
■営業時間
10:00〜17:00
■定休日
年中無休