大田原市湯津上にある、お蕎麦屋さん「蕎麦処 やすらぎの里 柚」に行ってきました。

田園の中を走り、細い坂道を登った先にある、お蕎麦屋さんです。

残念ながら「蕎麦処 やすらぎの里 柚」は2023年9月30日（土）に閉店されます。

閉店前一度足を運んでみることに。オープンとほぼ同時に、一人で訪問しました。

お水やお茶はセルフサービスです。

おしながき。

「蕎麦処 やすらぎの里 柚」では、冷たいそばをメインに提供しています。

盛りそばと野菜天ぷらに小鉢が3つついた「柚セット」は限定5食です。

「柚セット」を注文しました。税込1,450円。

盛りそばと野菜の天ぷら、野菜中心の小鉢が3つ。

なるほどこちらが「柚セット」なのかと思いきや、後から木箱が運ばれてきました。

木箱の中は、だし巻、揚げ出し、フルーツヨーグルト。3種の小鉢は日替わりとのこと。

お蕎麦は冷たい蕎麦が最高においしく食べられるという細麺です。

ゴーヤやなす、ピーマンなどの夏野菜がたっぷりの天ぷらは揚げたて。

太さ1.2mmという細いお蕎麦は、喉ごしが抜群です。

「蕎麦処 やすらぎの里 柚」のお蕎麦は、蕎麦粉につなぎを加えた二八蕎麦で、そば粉は横浜の「一茶庵」から仕入れていた北海道産限定特上粉。

つゆは本返しと本枯れ節をふんだんに使った出汁で作っていて、しっかりとした味わいでした。

細めの蕎麦と濃いめのおつゆだったので、つゆはそばの半分くらいつけるのがおすすめです。

限定5食の「柚セット」、大満足です。

「蕎麦処 やすらぎの里 柚」は、木々に囲まれた、素敵な環境のお蕎麦屋さんです。

閉店するのが惜しまれますね。

「蕎麦処 やすらぎの里 柚」が気になった方は、ホームページやFacebookで営業日をチェックしてから行ってみてください。

【店舗情報】
蕎麦処 やすらぎの里 柚
住所：〒324-0403 栃木県大田原市湯津上2914-2
電話番号：0287-47-6288
営業時間：金・土・日 11:00～14:00／金・土 17:00 ～20:30
定休日：月・火・水・木
Facebook