綱島駅前徒歩30秒、超好立地の角地に新たにオープンするお店が着々と準備中の様子です。

看板などはまだ出ておらず完成が楽しみなのですが、完成に先んじてオープン予定日のチラシが貼られていましたよ！

場所はここ。綱島駅西口から直進徒歩30秒ほど、ケンタッキーの真向かいの角地。

少し前までラーメン店「金目鯛らぁ麺 鳳仙花」が営業していた場所です。

ここのところ内装などが着々とできてきている様子でありつつ、看板はまだだったので楽しみにウォッチしていたのですが……

先日通りかかると何やらお店のお知らせが貼られている！

見てみると…

店名とオープン日時が明らかになっていました！！！

新たにオープンするのは、油そば専門店の「元祖油堂」。

オープン予定日は2023年3月22日（水）11:00だそうです！

「豊富なトッピングで、味変自由自在！自分だけの1杯をみつけてください！」とのこと。

麺が埋まるほどの大量具材が乗っていますが、ここにさらにトッピングで味変して楽しめるとは、アレンジしがいがありそうですね。

店内の様子はまだよくわからないのですが、そういわれてみればカウンターには味変調味料を置く場所ががっつり設けられているような気がします…

前のお店の居抜きで作っているので、カウンターのみ10数席の配置。この場所は新店オープン直後は毎回行列になっているので、今回も注目です。

私もオープンしたらぜひ行ってみたいと思います！

ではでは、また！