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トースターで5分!簡単でお手軽なスイートポテトの作り方

にぎりっ娘。

お弁当系Youtuber

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今日はスイートポテトを作りました!
簡単でお手軽にできるので、お子様のおやつにもおすすめ。
息子もパクパク食べました!
火を使わないので、お子様と一緒に作るのもいいですね♪

(スイートポテトレシピ)
<材料>
 サツマイモ(大)350gぐらい
 バター 30g
 はちみつ 25g(砂糖でも)
 牛乳 30〜50ml
 卵黄 少々

<作り方>
 1 サツマイモは皮を剥き、薄目のいちょう切りして水にさらす。
 2 電子レンジの根野菜メニューで加熱する。
 3 熱いうちに潰し、バター、はちみつを加えてよく混ぜる。
 4 牛乳を少しずつ入れてお好みの柔らかさにする。
 5 お好みの形にまとめ、卵黄を塗りゴマをふる。
 6 トースターで5分ほど焼く。
※生クリームで作るともう少し濃厚になります。
※滑らかなスイートポテトが好みの場合は、潰して粉ふるいやザルで漉してください。

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