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【お餅アレンジレシピ】余ったお餅を味変!超簡単ピザ餅と明太マヨ餅

にぎりっ娘。

お弁当系Youtuber

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余ったお餅の味変におすすめのレシピです。
いえ、レシピと言うほどではありませんね。笑
焼くだけ簡単なので、ぜひお試しくださいね。

【ピザ餅】
<材料>
 お餅 1こ
 ミックスチーズ 適量
 ドライパセリ 少々

(即席ピザソース)
 玉ねぎみじん切り 小さじ1程度
 ケチャップ 大さじ1〜2

<作り方>
 1 耐熱ココットにピザソースの材料を入れて混ぜ、レンジ600wで20〜30秒加熱。
 2 よく混ぜてお餅に塗り、トッピングのチーズを乗せる。
 3 トースターで3〜4分焼き、余熱でそのまま2分ほどおく。
 4 パセリを振る。

【明太マヨ餅】
<材料>
 明太子 3cmほど
 マヨネーズ 大さじ1程度
 刻み海苔 適量

<作り方>
 1 明太子は皮をとってバラしておく。
 2 明太子とマヨネーズを混ぜ合わせる(トッピング用を少し残しておく)
 3 トースターで3〜4分焼き、余熱でそのまま2分ほどおく。
 4 トッピング用の明太子を乗せ、刻み海苔を散らす。

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