【3品の簡単おかずレシピ】混ぜ合わせるだけの簡単・万能ネギ塩ダレで豚丼弁当！詰め方も合わせて紹介
▼お弁当メニュー
ごはん
豚のネギ塩焼き
大葉卵焼き
人参のツナマヨサラダ
ミニトマト
【豚肉のネギ塩焼き】
＜材料＞
豚ロース薄切り（生姜焼き用）６枚
酒 大1/2程度 肉の臭み取りですがなくてもOKです
塩コショウ
小麦粉 適量
（ネギ塩ダレ）
長ネギ 1/3本（輪切り）
鶏ガラスープの素 小１
ごま油 小２
砂糖 小1/2
おろしニンニク 少々
塩コショウ 少々
※鶏肉でも代用可能です。
＜作り方＞
１ 長ネギを輪切りし、ネギ塩ダレの材料とあわせておく。
２ 豚肉に酒、塩コショウを振り、小麦粉をまぶして焼く。
３ タレを加えてさっとに絡める。
【人参のツナマヨサラダ】
＜材料＞（１人分）
人参 1/3本 千切りする
シーチキン 1/3缶程度
塩コショウ 少々
麺つゆ 小1/2
マヨネーズ 大１
＜作り方＞
１ 人参は耐熱ボウルに入れ、600Wのレンジで1分ほど加熱する。
２ 水分を拭き取り、残りの材料を加えてよく和える。
【大葉卵焼き】
＜材料＞
卵 1こ
砂糖 小1/2
粉末だし 小1/4
水 小２
大葉 １枚
＜作り方＞
１ 卵を割り、砂糖、粉末だし、水を加えてよく混ぜる。
２ 卵焼き器に油を引き、①の半量を流し入れ巻いていく。
３ 向こう側から手前に巻いていく。
４ ②の工程を合計３回繰り返して巻く。
【詰め方】
１ ご飯を詰め、その上に大葉を乗せる。
２ 御飯の上に豚のネギ塩焼きを乗せる。
３ 隙間に卵焼きと副菜を詰める。
■参考情報/Yahoo!ショッピング
◎アルミ弁当箱 400ml （シルバー）角型
https://bit.ly/2K57i2R
◎チリトリザル・ボウル MZ-3521
https://bit.ly/2Ra19q0
カットした野菜などを、チリトリのようにささっとボウルに入れることができる優れもの。内側にはメモリも付いていて、電子レンジの仕様も可能。
◎まな板 アルテレニョカッティングボード
https://bit.ly/2y7C0pk
オリーブウッドのカッティングボード。硬くて傷つきにくくなんと言ってもオシャレ。
■BGM
DOVA−SINDROME
「たのしくあそぼう」
https://dova-s.jp/bgm/play11207.html
にぎりっ娘。の作品
