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11月20日ピザの日にオススメの冷凍ピザ「4種類のチーズピッツァ」

西川剛史

冷凍生活アドバイザー/冷凍王子

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商品名:レンジで!4種類のチーズピッツァ(Pizza aux 4 fromages)
メーカー:ピカール(Picard)
商品特徴:モッチリタイプの生地にイタリアを代表するモッツァレラ、プロヴォーネ、ゴルゴンゾーラ、アシアゴを使ったピッツァです。レンジで温めるだけ、ファストフード感覚でお召し上がりいただけます。
調理方法:
(電子レンジの場合)上蓋を切り取り線に沿って一度開け、軽く閉じてから電子レンジで約4分30秒加熱します。
(オーブンの場合)1.あらかじめオーブンを180℃に温めておきます。2.天板にクッキングシートをしき、容器から取り出したピッツァを中段で約13分加熱します。

【冷凍王子オススメポイント】
・ピカール(Picard)は「食卓を楽しむ」ことをモットーにあらゆるジャンルの冷凍食品が溢れるフランスのスーパーマーケットです。7年連続フランス人の好きな食品ブランドNo.1を受賞しました。現地フランス人に愛される、毎日食べるための家庭風料理を冷凍食品にしています。
・とにかくチーズが美味しい!チーズにこだわるフランス人も納得の「4種類のチーズピッツァ」です。
・特にゴルゴンゾーラのクセになる風味がたまりません!実は日本の冷凍ピザはじめ加工品にはゴルゴンゾーラはあまり使われません。それはゴルゴンゾーラが”青カビ”から作られるので、日本の食品工場では衛生管理上”かび”を持込めないことが多いからです。そのため、ゴルゴンゾーラの冷凍ピッツァが楽しめるのは貴重なんです♫
・その他のチーズのモッツァレラ(乳のクリーミーさ)、プロヴォーネ(加熱した時の香りの良さ)、アシアゴ(濃厚な旨味)のナチュラルチーズの美味しさを存分に楽しめる冷凍ピッツァです。
・生地はさくっとクリスピーで、さらに厚みがあるので、濃厚なチーズの旨味や香りをしっかり受け止めてくれます。
・海外の冷凍食品はオーブン調理が多いですが、この商品は電子レンジ対応なので、手軽に食べれられますね。箱のまま電子レンジで加熱して、その箱をお皿にして食べられるのも便利。
・アレンジではちみつをかけてもバッチリ!チーズの塩気とはちみつの甘みが、「あまじょっぱい」スイーツピッツァにもなります。

【11月20日はピザの日】
11月20日は「ピッツァ・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日。
この日は冷凍ピッツァでご家庭でも手軽にピッツァを楽しんでくださいね♫

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