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冷凍王子オススメ「ゴールドピザまん」〜濃厚トマト贅沢チーズの味わい〜

西川剛史

冷凍生活アドバイザー/冷凍王子

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商品名:2コ入ゴールドピザまん
メーカー:井村屋
商品特徴:二段発酵製法で全粒粉の風味豊かなもっちり生地。たっぷりチーズと、トマトやベーコンの旨みを活かしたピザソースが楽しめる本格ピザまんです。
調理方法:内袋のまま電子レンジで600W 1分20秒 加熱する。

【冷凍王子オススメポイント】
・生地、トマトソース、チーズのバランスがとてもよく、ピザまんの王道!まさにゴールドピザまんです!
・通常の中華まんの生地の発酵は1段階ですが、井村屋のゴールドまんは、包む前・包んだ後の合計2段階の発酵をさせています。この二段発酵製法により、もっちりした食感になり、さらに小麦の旨味、風味のある生地に仕上がります。
・生地に全粒粉を加えることで、濃厚なトマトソースに合う風味豊かな生地になります。
・濃厚なトマトペーストに、イタリア産のエクストラヴァージンオリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノチーズ、さらにはベーコンを加えています。濃厚なトマトの風味に旨みを生かしたピザソースに仕上がっています。
・旨味のかたまりのゴーダチーズがたっぷり入っていて、しっかりチーズの存在感を感じます。
・電子レンジ対応の袋に入っているので、内袋のまま電子レンジにかけることができ、とっても簡単。蒸らし効果でふっくら美味しく食べられます。

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