Yahoo!ニュース

【大阪・十三】今日スタートした、いちじくスイーツを食べてきました♪

西倫世ライター(大阪市)

こんにちは。十三在住のライターです。

今日は十三にあるお気に入りのカフェ「日々 dtd.cafe」に行ってきました。お目当ては今日スタートしたイチジクのイートンメス。「dtd cafe」のInstagramの告知を見て、初日のオープン直後に伺ったので、なんと私がお客さん第一号だったそう。

レジでオーダーし、2階の客席で待つこと数分、やってきました。本日スタートの新作・いちじくのイートンメス!

繊細なお菓子なので、お店の方がテーブルに運んでから竹炭パイとキャラメルソースをさしてくれました
繊細なお菓子なので、お店の方がテーブルに運んでから竹炭パイとキャラメルソースをさしてくれました

メニュー名になっているイートンメスというのは、生クリームとメレンゲを使ったイギリスのお菓子だそう。

輪切りのいちじくの中はメレンゲが入っていて、上には生クリームがたっぷり。大きな竹炭パイがトッピングされ、キャラメルソース、いちじくソースが添えられてます。

いちじくのイートンメス930円
いちじくのイートンメス930円

フレッシュのいちじくを1皿で1個半も使っているとのことで、いちじく好きは大満足♪ とろとろに甘い、でもすっきりしたいちじくを堪能できます。

竹炭の薄焼きパイはサクサクで、しゅわ〜と溶けるような不思議な食感。後味にほんのり竹炭の香ばしさが残ります。

中のメレンゲは、テイクアウトでも買える人気商品・藻塩メレンゲ。奄美諸島の黒砂糖・素焚糖を使っているので、ほんのりベージュ色。やさしい甘さとサクシュワっとした食感、後味にほんのり藻塩の塩味があるのがたまりません。

竹炭パイで生クリームをすくって食べ、次にいちじくを1切れいただき、そのあと、生クリームにキャラメルソースをたらり。

生クリームは軽やかで甘さ控えめなので、このままでもおいしく食べられますが、かなりたっぷりあるので、キャラメルソースで味変できるのはうれしいですね。

また、いちじくのソースも別添えしてくれています。

シロップやジャムのようながっつりした甘さではなく、あくまでもソースというスタンス。いちじくの優しい甘さを追い足しできました。

さっくりメレンゲとトロリンとしたいちじくの食感のコントラストが小気味よく、竹炭の苦味がよいアクセントに。キャラメルのガツンとした甘みも味変の楽しさがありました。

ちなみに「日々 dtd.cafe」は1階が焼き菓子のテイクアウトショップで、1階の奥と2階にイートインスペースがあります。

2階の客席
2階の客席

場所は阪急十三駅の西改札口から西へ徒歩8分。十三フレンドリー商店街を経由し、十三バイパスをくぐった先にある、もといまロード商店街にあります。

いちじく好き、スイーツ好きは新作のいちじくのイートンメスをぜひ。

ホテルのアフタヌーンティーなどで見かけるドイツの老舗紅茶メーカー・ロンネフェルトの茶葉を使ったティーソーダも新登場するそうなので、紅茶好きな方も立ち寄ってみてくださいね。

【日々 dtd.cafeのバックナンバーはコチラ↓】

【大阪・十三】かわいい焼き菓子カフェで見つけた塩ラテって?

【大阪・十三】焼き菓子カフェの父の日ギフトがかわいい【6/19(日)は父の日】

★日々 dtd.cafe(ひびカフェ)
住所/大阪市淀川区十三元今里2-6-17

営業時間/販売10:00~、

     イートイン11:00〜17:00(L.O.16:45)

定休日/不定休

お店のInstagram/https://www.instagram.com/dtd__cafe/
※メニューの価格や営業時間、定休日は変更になる可能性があります

ライター(大阪市)

大阪在住のフリーランスのライター。コーヒーと甘いものが好きなので、カフェを中心に、気になるお店の情報を発信します。

西倫世の最近の記事