こんにちは。十三在住のライターです。

今日のランチは、仕事で訪れた中崎町で見つけた「結び堂」。人生最後の晩餐はおみそ汁と決めている私は、「おにぎりとみそ汁」の看板に惹かれました。

場所は阪急大阪梅田駅から徒歩8分、大阪メトロ谷町線中崎町駅4号出口から徒歩3分です。

私が伺った平日の13時頃で3組待っていましたが、タイミング良くすぐ入店できました。1階はカウンター4席と4人掛けのテーブルが2卓（だったはず）。2階にも客席があるようでした。

ランチメニューは1日30食限定の結び堂ランチ（800円）とソイキーマカレー（みそ汁付き・700円）。

私がオーダーした結び堂ランチは主菜、副菜2種にみそ汁がつく模様。サラダ、おみそ汁は豚汁、合わせみそ、麦みそと3タイプから選べるんです。めずらしいですよね。私は「ごろごろ具沢山」の説明に惹かれて豚汁をチョイス。

少し待って運ばれてきた「結び堂ランチ」は、予想していたおにぎり、主菜、副菜2種、おみそ汁のほか、生野菜サラダとみかんゼリーも付いていました。うれしい♪

おにぎりはシンプルな塩むすび。しっかり握られているけど、口に含むとほろり崩れる最高の握り加減。海苔もおいしかった！白ごはんもおいしいけれど、握ってくれているだけで、なんでこんなにおいしく幸せに感じるのでしょうか。おにぎりって不思議です。

11/8（火）の主菜はロールキャベツとベーコンのトマト煮込み。ひとくちサイズのロールキャベツはスパイスがしっかり効いています。トマトソースは濃いけどまろやかマイルド。とてもおいしくてこの3倍は食べたいくらい。

副菜は小皿代わりの最中ごと食べられる、りんごと枝豆のタルタルサラダと、出汁の旨味を感じるささがきごぼうのきんぴら。生野菜のサラダも付いていて、これで800円は満足感が高い！

そして何より、おみそ汁のボリュームがすごい！！

一般的なお椀の2まわりくらいは大きいと思われます。少食な人ならおにぎり2個とおみそ汁だけでお腹いっぱいになれそうなボリュームです。おみそ汁はきっとみんなが大好きな、とても安心できる、素朴な味わいでしたよ。

定食は【ごはん、おみそ汁、おかず3品、生野菜サラダ、ひとくちデザート】のセットが過不足なく最高の布陣ですよね。おみそ汁の量が多いのも個人的にはとても嬉しい！しかも梅田界隈で、こんなに充実したランチが800円というのはかなりお得感があるのではないでしょうか。

営業しているのは平日だけ。営業時間も11:30～14:00LOとランチタイムだけなので、平日に中崎町界隈にいる人は、ぜひ足を運んでみてくださいね。